Քարի ուտելը կարող է «զերծ պահել վարակները»

Գիտնականները պնդում են, որ հայտնաբերվել է իմունային համակարգի ամրապնդման հիմնական միացություններից մեկը

Համեստ քրքումը ՝ հնդկական կարրիում օգտագործվող համեմունք, կարող է օգնել ձեզ զերծ պահել վարակները, քանի որ նրա հիմնական միացություններից մեկը հայտնաբերվել է իմունային համակարգի ամրապնդման համար, պնդում են գիտնականները:



ԱՄՆ Օրեգոնի նահանգի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ քրքումի հիմնական բաղադրիչը `քուրմինը, առաջացնում է սպիտակուցի զգալի աճ, որը կոչվում է կաթելիցիդին հակամանրէային պեպտիդ (CAMP), ինչը բարձրացնում է մարմնի իմունային համակարգը:



Այն օգնում է մարմնին պայքարել բակտերիաների և վիրուսների դեմ, ներառյալ տուբերկուլյոզ առաջացնողները, նույնիսկ եթե դրանք նախկինում չեն հանդիպել:



Պրոֆեսոր Ադրիան Գոմբարտը, ով ղեկավարում էր հետազոտությունը, ասում է.

?? Այնուամենայնիվ, հնարավոր է, որ ժամանակի ընթացքում երկարատև օգտագործումը լինի առողջ և օգնի պաշտպանել վարակներից, հատկապես ստամոքսի և աղիքային տրակտի մեջ, Գոմբարտի խոսքերն է մեջբերում Daily Mail- ը:



Այս հետազոտությունը մատնանշում է CAMP գենի արտահայտման կարգավորման նոր ճանապարհ: Հետաքրքիր է և որոշ չափով զարմանալի, որ կուրկումինը կարող է դա անել, և կարող է այլ գործիք տրամադրել բժշկական թերապիաներ մշակելու համար: նա ավելացրեց.



Պրոֆեսոր Գոմբարտն ասաց, որ կուրկումինի ազդեցությունն այնքան հզոր չէ, որքան վիտամին D- ն, բայց այն դեռ ֆիզիոլոգիական արժեք ունի: Ենթադրվում է, որ curcumin- ն ունի նաև հակաբորբոքային և հակաօքսիդիչ հատկություններ:

սև թրթուր երկու դեղին գծերով

Պրոֆեսոր Գոմբարտը և նրա գործընկեր Չունսիաո Գուոն իրենց ուսումնասիրության մեջ, որոնք հրապարակվել են Journal of Nutritional Biochemistry- ում, ուսումնասիրել են ինչպես կուրկումինի, այնպես էլ օմեգա -3 ճարպաթթուների ներուժը ՝ բարձրացնելու CAMP գենի արտահայտությունը:



Նրանք չեն հայտնաբերել օմեգա -3 ճարպաթթուների աճ, սակայն կուրկումինը CAMP- ի մակարդակը գրեթե եռապատկեց:



Վիտամին D- ն վերջին տարիներին մանրակրկիտ ուսումնասիրվել է մի շարք հիվանդությունների, այդ թվում ՝ քաղցկեղի բուժման գործում ունեցած պոտենցիալ բուժիչ առավելությունների համար:

Պրոֆեսոր Գոմբարտն ասաց, որ նույն կենսաբանական արձագանքն առաջացնելու ցանկացած այլընտրանքային եղանակ արժանի է հետագա հետազոտությունների:



Քրքումն օգտագործվում է 2500 տարի ՝ որպես բուժիչ բաղադրիչ, ինչպես նաև կրոնական արարողությունների ժամանակ, ինչպես նաև կարրի սիրված բաղադրիչ:



Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չի նախատեսվում փոխարինել մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությանը: Միշտ դիմեք ձեր բժշկի կամ այլ որակավորված մասնագետի առաջնորդությանը ՝ ձեր առողջության կամ բժշկական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: