Էնթոնի Բուրդենը բազմիցս այցելել է Հնդկաստան և թվում էր, որ նա շատ էր սիրում Չնայած նրան Հնդկական կերակուր. (Աղբյուրը `Էնթոնի Բուրդեն/ Facebook) Հռչակավոր հայտնի խոհարար և աշխարհահռչակ Էնթոնի Բուրդենը նույնպես մսի սիրտ սիրող էր: Տեղական կենտրոններում սնունդ համտեսելուց մինչև անսովոր վայրեր, Բուրդենը լիաժամ մսակեր էր և հաճախ ակնհայտորեն արտահայտում էր իր հակակրանքը բուսակերների կամ բուսակերների համար:
ամենագեղեցիկ ծաղիկը երկրի վրա
Այնուամենայնիվ, մրցանակի արժանացած խոհարարը և լեգենդար սննդի գրողը դեմ չէին բուսակեր դառնալ, երբ նա Հնդկաստանում էր: Չնայած նա այցելեց երկիր ընդամենը մեկ շաբաթով, Բուրդենը հաճույքով կվայելեր առանց մսի ուտելը ՝ առանց որևէ բողոքի: Vogue India անցած տարի.
Մինչ այդ ՝ 2014 -ին, CNN- ի Անդերսոն Կուպերի հետ զրույցի ժամանակ ՝ իր նոր սեզոնի մասին Անհայտ մասեր , Բուրդենը ընդգծեց, թե ինչն է իր համար հնդկական ուտելիքն այդքան յուրահատուկ դարձնում:
Վայելելով ավանդական սնունդը Փենջաբի տարբեր հատվածներում ՝ հաղորդավարն ասաց, որ Հնդկաստանը, մասնավորապես Փենջաբը, կարող եմ բավականին երկար ժամանակ ուտել բուսական սնունդ ՝ նույնիսկ չնկատելով դա: Սնունդը այնքան լավ է պատրաստված, հյուսվածքները շատ գունեղ են և կծու, համեղ: Հնդկաստանի բուսակերության մշակույթը շատ հին է և շատ հարուստ:
Եվ եթե դա բավարար չէ գովաբանելու համար, նա նույնիսկ համարձակորեն քանդեց հնդկական փողոցային սննդի շուրջ առասպելներ: Երբ Անդերսոնը հայտնեց իր թերահավատությունը Հնդկաստանում փողոցային սննդի հիգիենայի և մշակույթի վերաբերյալ, Բուրդենը պնդեց, որ հնդկական սնունդը ձեզ չի սպանի:
Պատմելով իր փորձը, նա ասաց. Նախաճաշ խորտիկներ: Դա մարդասպան է: Ավելին, նա նույնիսկ ոչնչացրեց Անդերսոնի ՝ «Սպագետի Բոլոնեզ» անվտանգ սննդի գնալը ՝ այն անվանելով ավելի վնասակար, քան հնդկական փողոցային սնունդը:
Lyավոք, հայտնի խոհարարը մահացավ ուրբաթ (հունիսի 8 -ին) Ֆրանսիայի հյուրանոցի համարում, որտեղ նկարահանում էր իր շոուի վերջին սերիայի համար: Շոուի ցանցի տարածած հայտարարության մեջ CNN , հաղորդվել է, որ նա ինքնասպան է եղել: