Շաքարի ավելցուկ օգտագործումը կարող է վնասակար լինել ձեր առողջության համար: (Աղբյուրը `Getty images) Ավելորդ շաքարի օգտագործումը կապված է սրտի և որովայնի շրջանում ավելի մեծ ճարպային կուտակումների հետ, ինչպես ցույց են տալիս վերջերս E- ում հրապարակված հետազոտության արդյունքները: uropean Journal of Preventive Cardiology .
Վեց երկիր ՝ մեկ շնչին ընկնող շաքար պարունակող ըմպելիքներով ամենաշատ վաճառքներով ՝ Չիլին, Մեքսիկան, Արգենտինան, Պերուն, ԱՄՆ -ն և Սաուդյան Արաբիան: Ակնկալվում է, որ շաքարավազի պահանջարկը կաճի Ասիայում, Աֆրիկայում և Ռուսաստանում:
Հնդկաստանում `միջին պարզվել է, որ ավելացված շաքարի ընդունումն ամենաբարձրն է Մումբայում և ամենաքիչը Հայդերաբադում, ըստ Հնդկաստանի բժշկական հետազոտությունների խորհրդի (ICMR) և Սննդի ազգային ինստիտուտի (NIN) վերջին հետազոտության, որը հովանավորվում է Կյանքի գիտությունների միջազգային ինստիտուտի կողմից (Հնդկաստան) (ILSI-India):
բաց մանուշակագույն ծաղիկներով ծառեր
Երբ մենք շատ շաքար ենք օգտագործում, ավելցուկը վերածվում է ճարպի և պահվում, - մեջբերում է հետազոտության հեղինակ Սո Յուն Յին, Մինեսոտայի համալսարանի հանրային առողջության դպրոցի ասպիրանտ, Science Daily . Այս ճարպային հյուսվածքը, որը գտնվում է սրտի շրջանում և որովայնում, օրգանիզմ է արձակում քիմիական նյութեր, որոնք կարող են վնասակար լինել առողջության համար: Մեր արդյունքները հաստատում են շաքարի ավելացված ընդունման սահմանափակումը:
Հետազոտության համար հետազոտվել են ինչպես շաքարով քաղցր ըմպելիքները, այնպես էլ քաղցրության համար սննդամթերքներին և խմիչքներին ավելացված շաքարը:
Սննդամթերքի և խմիչքների ընդունումը չափվել է երեք անգամ 20 տարվա ընթացքում (1985-2005թթ.): Իսկ 25 տարի անց (ավարտվել է 2010 թ.), Կրծքավանդակի և որովայնի համակարգչային տոմոգրաֆիա (ՍՏ) հետազոտություններ են կատարվել որովայնի և սրտի շրջանում ճարպերի ծավալները չափելու համար:
Գիտնականները պարզել են, որ 20 տարուց ավելի շաքարի ընդունումը կապված է հետագայում ճարպերի քանակի հետ: Շաքարով քաղցր ըմպելիքների և շաքարի ավելցուկ ընդունումը կապված էր օրգանների շուրջ ճարպի կուտակման հետ:
Մենք գիտենք, որ ճարպային կուտակումները կապված են սրտի հիվանդությունների և շաքարախտի բարձր ռիսկերի հետ:
քանի տեսակի պիոն կա
Շաքարային ըմպելիքների փոխարեն ջուր խմեք և ավելի առողջ նախուտեստներ ընտրեք, քան տորթերի պես ավելացված շաքարով հարուստ մթերքները: Կարդացեք սննդի պիտակները `շաքարավազի ավելացված քանակությունը ստուգելու համար: Փնտրեք այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են օշարակները, գլյուկոզան, ֆրուկտոզան, սախարոզան և մալտոզան: Թաքնված շաքարի մասին ավելի տեղյակ լինելը կօգնի ձեզ կրճատել, - խորհուրդ տվեց հեղինակը: