Գիտնականները պարզել են, որ շոկոլադե կաթնային կոկտեյլի մեջ ծովային ջրիմուռի ալգինատի էքստրակտ ավելացնելը ճնշում է քաղցի ցավը:
Տղամարդիկ և կանայք, ովքեր նախաճաշին խմում էին ալգինատի վրա հիմնված ըմպելիք, ճաշի ժամին գրեթե մեկ երրորդով պակաս քաղց էին զգում, քան նրանք, ովքեր սովորական կաթնային կոկտեյլ էին օգտագործում:
Գտածոն ճանապարհ է հարթում մի շարք մթերքների համար, որոնք մեզ ավելի երկար են պահում կուշտ զգալու համար և հեշտացնում են սննդի միջև ընկած խորտիկներին դիմակայելը:
??Շատ տարբեր դիետաներ և դիետաների ծրագրեր կարող են արդյունավետ լինել քաշը նվազեցնելու համար,?? The Daily Mail-ը մեջբերել է հետազոտող Հարի Փիթերսի խոսքերը:
Այնուամենայնիվ, շատ առարկաներ չեն պահպանում այս դիետաները, և, հետևաբար, քաշի նվազումը չի հաջողվում կամ պահպանվում:
??Սպառումից հետո սովի վերադարձի հետաձգումը կարող է պոտենցիալ բարձրացնել սպառողների բավարարվածությունը քաշի վերահսկման ծրագրերից և նվազեցված էներգիայի սննդամթերքից և խրախուսել երկարաժամկետ համապատասխանությունը նվազեցված էներգիայի սննդակարգին: ավելացրել է Պիտերսը։
Ալգինատը ոչինչ չփոխեց շեյքի համը, և մասնակիցներն ասացին, որ այն նույնքան հաճելի է, որքան իրականը:
Օգտագործված ալգինատի ձևը ստամոքսի թթվային միջավայրում վերածվում է գելի, իսկ կալցիումը ավելացնում է գելի հաստությունը:
Սա ստեղծում է հագեցվածության զգացում, ինչպես նաև սնունդն ավելի երկար պահել ստամոքսում:
Հետազոտությունը հրապարակվել է Obesity ամսագրում: