Ձանձրացե՞լ եք սովորական ռոտիից: Փորձեք այս մեթո պլանը

Արմավենու տերևները մանրաթել են ավելացնում ձեր սննդակարգին, իսկ ալյուրը կստիպի ձեզ ավելի երկար հագեցած մնալ:

Երբևէ փորձե՞լ եք methi thepla- ն:

Այս պահին շատ ռեստորաններով և առաքման ծառայություններով ՝ մարդիկ սահմաններից դուրս են, մարդիկ իրենց ճաշերն են պատրաստում տանը: Թեև առողջության օգուտների հարցում համեմատություն չկա, բայց ամեն օր պատրաստելը կարող է հոգնեցուցիչ լինել, իսկ տնական ուտելիքը ՝ ձանձրալի:

Բայց մեր մայրիկի և տատիկի բաղադրատոմսերի շնորհիվ `մեր օրերը փրկելու համար: Անկասկած, նրանք ունեն յուրահատուկ միջոց ՝ նույնիսկ սովորական բաղադրատոմսը համեղ բանի վերածելու: Այսպիսով, ձանձրացե՞լ եք ձեր սովորական ռոտիսից կամ պարաթայից: Հետո փորձեք այս առողջ այլընտրանքը `methi thepla: Արմավենու տերևները մանրաթել են ավելացնում ձեր սննդակարգին, իսկ ալյուրը կստիպի ձեզ ավելի երկար հագեցած մնալ:

Ստուգեք ստորև բերված բաղադրատոմսը.

Բաղադրիչ

մեծ կլոր մարմնով սարդ

1 բաժակ - heորենի ալյուր
1 բաժակ - սամիթի տերևներ (թակած)
2 ճաշի գդալ - համեմի տերևներ (թակած)
1/2 բաժակ - Կաթնաշոռ
1 թեյի գդալ - կարմիր չիլի փոշի
1 թեյի գդալ - համեմի փոշի
1 թեյի գդալ - քրքումի փոշի
1 թեյի գդալ-կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ
1 թեյի գդալ - յուղ
Աղ `համտեսել

Մեթոդ

* Aորենի ալյուրը, սամիթի տերևները, համեմի տերևները, կաթնաշոռը, կարմիր չիլի փոշին, համեմի փոշին, քրքումի փոշին, կոճապղպեղ-սխտորի մածուկը, յուղն ու աղը մի ամանի մեջ խառնել:

* Addուր ավելացրեք ըստ անհրաժեշտության և հունցեք փափուկ խմոր: Ավարտելուց հետո մի քիչ յուղ քսեք և խմորը ծածկեք մաքուր մուսլինի կտորով կամ ափսեով և մի կողմ դրեք 15-20 րոպե:

* Գլորեք այն ռոտիի մեջ և դրեք նախապես տաքացրած տավայի վրա:

* Երբ վերևում հայտնվում են փոքրիկ պղպջակներ, շրջեք այն, քսեք յուղ և եփեք 30 վայրկյան:

* Այժմ շրջեք մյուս կողմը և կրկնեք գործընթացը:

* Սեղմեք այն թաուայի/տապակի դեմ սպաթուլայով, որպեսզի այն հավասարապես եփվի: Կրկնեք մատով խփել-եփելու գործընթացը (առանց որևէ այլ յուղ օգտագործելու), մինչև բաց ոսկե դարչնագույն բծերը հայտնվեն երկու կողմից:

* Տաք մատուցեք մասալայի թեյով կամ կաթնաշոռով: