Շաքարախտով հիվանդ մարդիկ, ովքեր վերջերս պատվաստվել են, պետք է ներառեն իմունիտետը բարձրացնող սնունդ: (Լուսանկարը ՝ Getty Images/Thinkstock) Ձմեռը եղանակի տարբեր փոփոխություններ է բերում ամռան թաց մուսոնից և կիզիչ շոգից հետո: Փոփոխվող եղանակը պահանջում է նաև փոփոխություններ սննդակարգում: Հատկապես այս տարի մեր սննդակարգային սովորությունները կարող են որոշիչ տարբերակիչ լինել մեր առողջության համար և անձեռնմխելիություն . Տանից աշխատելը դարձել է նոր նորմ, ինչը հանգեցնում է ավելի քիչ ֆիզիկական ակտիվության և ուտելու շատ ավելի մեծ հնարավորությունների: Դա կարող է հանգեցնել քաշ ավելացնել , համատեղ խնդիրներ, վիտամին D- ի անբավարարություն, փորկապություն և այլն, ասում է առողջության և սնուցման փորձագետ Պրադիպ Սինգհը և վավերացված դիետոլոգ, Wellversed:
Դրան գումարելու համար ձմեռը բերում է չոր մաշկ և մազերի անկում, որոնք նույնպես անհանգստության պատճառ են հանդիսանում: Հետևաբար, մեր սննդակարգը հարուստ սնունդով հարստացնելը կարող է օգնել հաղթահարել այս բոլոր խնդիրները և ապահովել ձեզ անձեռնմխելիություն, լավ մաշկ , մեծ մարսողություն և ընդհանուր ամբողջական առողջություն, ասում է նա indianexpress.com .
Բայց որո՞նք են այդ գերսննդամթերքները, և ինչպե՞ս են դրանք մեզ օգուտ տալիս: Մի խոսքով, «գերսննդամթերքը» այն ուտելիքներն են, որոնք պարունակում են բարձր սննդային արժեք և ապահովում են մեզ առողջության տարբեր առավելություններ:
որքան հաճախ ջրել կակտուսները
Ստորև նա կիսում է ութ նման գերսնունդ, որոնք պետք է ուտել այս ձմռանը:
Սխտոր: Եթե դուք սխտորի երկրպագու եք, ապա ձմռանը այն ուտելու ժամանակն է: Սխտորը սելենի, գերմանի և սուլֆհիդրիլ ամինաթթուների մեծ աղբյուր է, որոնք օգնում են բարձրացնել անձեռնմխելիությունը: Այն նաև բնական հակաբիոտիկ է և արդյունավետ է միզուղիների վարակների կանխարգելման, արյան ճնշման իջեցման, բրոնխիտի և թոքաբորբի կանխարգելման համար: Սա սխտորը դարձնում է ձմեռային դիետայի լավագույն հավելումներից մեկը:
Դարչին: Յուրաքանչյուրի խոհանոցում այս բաղադրիչն անշուշտ կա: Սովորաբար դարչինը պահածոյացված է մեխակով, մշկընկույզով և այլ համեմունքներով, երկաթի և կալցիումի հիանալի աղբյուր է: Այն կարևոր է առողջ կարմիր արյան բջիջների արտադրության համար և կարող է նաև օգնել արյան շաքարի մակարդակի աճի նվազեցմանը: Դիետայի մեջ այն ներառելու պարզ միջոց կլինի այն ավելացնելը առավոտյան սուրճի կամ թեյի մեջ:
Ավանդական հնդկական համեմունքներն ու խոտաբույսերը, որոնք, ինչպես հայտնի է, բարձրացնում են անձեռնմխելիությունը, ավելի շատ ընդունողներ են գտնում COVID-19- ի ժամանակ: (Աղբյուրը `Getty Images/Thinkstock) Նուշ և ընկույզ. Ինչպես ծածկոցները տաքացնում են ձմեռները, այնպես էլ այս ընկույզները կարող են տաքացնել ներսից: Թե՛ նուշը և ընկույզ իջեցնել վատ խոլեստերինը, վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և նվազեցնել բորբոքումները: Ընկույզը Omega-3- ի հիանալի աղբյուր է, մինչդեռ նուշը հարուստ է վիտամին E- ով, հակաօքսիդանտներով և մագնեզիումով: Այսպիսով, եթե դուք թեթև խորտիկ եք տենչում, մի հապաղեք վերցնել մի քանի նուշ և ընկույզ, որպեսզի ուտեք ուտեստների միջև:
Քաղցր կարտոֆիլ: Քաղցր կարտոֆիլը հիանալի հարմարավետ սնունդ է: Նրանք նաև մանրաթելերի, վիտամին A- ի և կալիումի հարուստ աղբյուր են: Եթե ցանկանում եք հեշտությամբ օգտվել կալորիաներից և բարձր սննդանյութերից, ապա ձմռանը քաղցր կարտոֆիլը պատասխանն է: Այն կարող է օգնել ազատվելուն փորկապություն , ամրապնդելով անձեռնմխելիությունը և նվազեցնելով բորբոքումները:
Մանանեխի կանաչիներ. Մանանեխի կանաչիները, ինչպես և այլ կանաչ տերևավոր բանջարեղենները, ամենաառողջարար մթերքներից են, որոնք կարող եք ուտել: Այս կանաչիները հարուստ են մանրաթելերով և վիտամին C- ով, որը շատ անհրաժեշտ է ձմռանը `վարակների դեմ պայքարելու համար: Բացի այդ, այն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը և բարելավում է լյարդի առողջությունը:
Citիտրուսային մրգեր. Մինչ այժմ, մենք բոլորս լսել էինք, որ ցիտրուսային մրգերը վիտամին C- ի հոմանիշն են: Այսպիսով, որպես ձմեռային սնունդ չհիշատակելը ցանկը կիսատ կմնա, և դա լավ պատճառով: Մրգերը, ինչպիսիք են նարինջը, խաղողը և կիտրոնը, ջեմով են հագեցած հանքանյութերով և ֆիտոքիմիկատներով: Հետեւաբար, դրանք ներառելով ձեր մեջ ձմեռային դիետա պարտադիր է, եթե ցանկանում եք զարգացնել գերհզոր իմունային համակարգ:
Գազար: Գազարը հարուստ է բետա-կարոտինով, որը տալիս է նրանց վառ նարնջագույն գույնը և հարուստ է վիտամին A- ով: Նրանց մեջ պարունակվող մանրաթելերի բարձր մակարդակը նաև նշանակում է, որ դուք կարող եք գազարը ներառել քաշի կորստի ձեր սննդակարգում: Նրանք նաև օգտակար են խոլեստերինի մակարդակը կարգավորելու համար: Որպես լրացուցիչ օգուտ, նրանք ունեն մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, վիտամին K և բարելավում են աչքերի ընդհանուր առողջությունը:
տարբեր տեսակի ծառեր և դրանց անունները
Սիսեռի սպիտակուց. Հավանաբար, առավել ամբողջական բուսական սպիտակուցը `սիսեռի սպիտակուցը, պատրաստված է դեղին պառակտված ոլոռից: Ի տարբերություն լոբու կամ բրնձի, այն պարունակում է ձեր մարմնին անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները: Այն նաև հիանալի այլընտրանք է շիճուկին կամ սոյային, հատկապես, եթե դուք ալերգիկ եք կամ զգայուն այս երկուսից որևէ մեկի նկատմամբ: Բացի այդ, դա սպիտակուցի աղբյուր է, որը ձեզ կջերմացնի այս ձմռանը, եթե դուք այդպիսին եք վեգան .
Բացի ձմեռներից, այս սննդամթերքները պետք է դառնան ձեր ամենօրյա սնուցման ռեժիմի մի մասը, քանի որ դրանք կօգնեն ձեզ համապատասխան լինել և առավելագույնի հասցնել ձեր առողջության տևողությունը: Այս մթերքների համադրությունը կապահովի մաքուր մաշկ, առողջ մազեր, բարելավում մարսողություն , նյութափոխանակության բարձրացում և ընդհանուր առմամբ էներգիայի ավելի բարձր մակարդակ, ասում է նա: