Չե՞ք կարողանում վերահսկել ձեր ցանկությունները: Մի մեղադրեք ինքներդ ձեզ

Մեր ճաշակի ընկալիչները, հորմոնները և ուղեղի քիմիան հափշտակվել են սննդի և տեխնոլոգիայի հետ, որոնք ձևավորել են մեր սննդային սովորությունները: Շաքարավազը, վերամշակված սնունդը, ալյուրը և վատ ճարպերն այստեղ հիմնական մեղավորներն են:

Մեր ճաշակի ընկալիչները, հորմոնները և ուղեղի քիմիան հափշտակվել են սննդի և տեխնոլոգիայի հետ, որոնք ձևավորել են մեր սննդային սովորությունները:

Մենք հաճախ մեղադրում ենք ինքներս մեզ և մեր ցանկությունը վերահսկելու կամքի ուժի բացակայությանը, հատկապես երբ հիվանդանում ենք կամ քաշի հետ կապված խնդիրներ ենք ունենում: truthշմարտությունն այն է, որ մենք մեղավոր չենք: Ուտելու ցանկությունը զգացմունքային ուտելու խանգարման նշան չէ: Սա իսկական կենսաբանական խանգարում է ՝ պայմանավորված հորմոններով և նյարդային հաղորդիչներով, որոնք սնուցում են փափագը:

Մեր ճաշակի ընկալիչները, հորմոնները և ուղեղի քիմիան հափշտակվել են սննդի և տեխնոլոգիայի հետ, որոնք ձևավորել են մեր սննդային սովորությունները: Շաքարավազը, վերամշակված սնունդը, ալյուրը և վատ ճարպերն այստեղ հիմնական մեղավորներն են: Դրանք հանգեցնում են աղիքների միկրոբիոմի, հորմոնների, սննդանյութերի և նյարդափոխադրիչների խանգարման, որոնք վերահսկում են քաղցն ու արյան շաքարը: Արդյունքը արյան մեջ շաքարի անհավասարակշռված մակարդակ է և սննդի ցանկություն:

Մարդկանց մեծամասնությունը կարոտ է ածխաջրերին և շաքարին `հանգեցնելով անվերահսկելի չափից շատ ուտելու: Կոֆեինի կախվածությունից մինչև ալյուրի վրա հիմնված իրեր և քաղցր ուտելիքներ անընդհատ սպառելը ՝ շատ մարդիկ իրենց թակարդում են զգում վատ սննդակարգի և սննդակարգի մեջ: Սա մեծ մասամբ բացատրում է, թե ինչու ենք մենք տեսնում ոչ միայն 2 -րդ տիպի շաքարախտի և ճարպակալման համաճարակ, այլև սրտի հիվանդություններ, հիպերտոնիա, Ալցհեյմերի և շատ տարածված քաղցկեղներ:

ինչ ծառ ունեմ

Բայց կա լավ նորություն! Ուղղումները կարող են հանգեցնել գրեթե անմիջական հետևանքների և փոխել մեր ուտելու վարքագիծը: Կարևոր է նախ բացահայտել այս գործոններից մի քանիսը: Մինչ շաքարը, ալյուրը, վերամշակված սնունդը և տրանս ճարպերը հայտնի են, ցորենի, որոշ այլ ձավարեղենի և կաթնամթերքի դերը համեմատաբար նոր է: Սննդանյութերը և մեր սննդի այլ ոչ սննդարար տարրերը ՝ սպիտակուցներ, լավ ճարպեր, քրոմ, մագնեզիում, սելեն, ցինկ, B վիտամիններ, ֆերմենտներ և մանրաթելեր, բոլորը նպաստում են արյան շաքարի մակարդակի հավասարակշռմանը և անհավասարակշռության շտկմանը:

Սկսել

Խուսափելով

*Բոլոր վերամշակված սնունդը, ցորենը, եգիպտացորենը, կաթնամթերքը և շաքարավազի բոլոր տեսակները, մրգահյութերը և արհեստական ​​քաղցրացուցիչները: Սահմանափակեք պտուղները օրական մեկից ոչ ավելի:
Խուսափեք շաքարով քաղցր ըմպելիքներից, սուրճից և ալկոհոլից:

Այդ թվում `

*Պայծառ գույնի ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն, որքան ցանկանում եք բոլոր ուտեստների և նախուտեստների մեջ: Փորձեք հում բանջարեղենը ներառել նաև որպես հյութեր և աղցաններ:
*Լավ որակի սպիտակուցներ `ծիլերի, ոսպի, միջուկի, ընկույզի, ձվի, ճարպոտ ձկների և օրգանական մսի տեսքով:
*Առողջ ճարպեր, կոկոս, ավոկադո, ընկույզ, սերմեր, սառը սեղմված յուղեր, կարագ, ղի և ընկույզի կարագ

Ուշադրություն դարձրեք սննդամթերքի զգայունությանը, ինչպիսիք են սնձան և կաթնամթերք: Դուք կարող եք նաև ունենալ անհավասարակշռված աղիքային բուսական աշխարհ: Ավելացրեք դետոքսիկացնող Epsom աղի վաննաներ, խորը շնչառական վարժություններ, մեդիտացիա, յոգա կամ ձեզ դուր եկած ցանկացած այլ շարժում և ապահովեք որակյալ քուն գիշերը: Անհրաժեշտության դեպքում հավելումները և պրոբիոտիկները պետք է ընդունվեն որակավորված մասնագետի հսկողության ներքո: Ի վերջո, հիշեք հին ասացվածքը, որն ասում է ՝ «դու այն ես, ինչ ուտում ես»: Պարզ ասած, դուք կարող եք փոխել ձեր հարաբերությունները սննդի հետ: Արժե աշխատել ձեր մռայլ ցանկությունները զսպելու ուղղությամբ, ինչպես նաև բացահայտել և շտկել ձեր դժվարության տարածքները ձեզ համար ավելի թեթև, նիհար, երջանիկ և առողջ լինելու համար:

(Հեղինակն է կլինիկական սննդաբան և հիմնադիր http://www.theweightmonitor.com և ամբողջական սնունդ Հնդկաստան)

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չի նախատեսվում փոխարինել մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությանը: Միշտ դիմեք ձեր բժշկի կամ այլ որակավորված մասնագետի առաջնորդությանը ՝ ձեր առողջության կամ բժշկական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: