Ձեզ դուր է գալիս գուլաբ ջամունը: (Լուսանկարը `Getty) Չկա ավելի մեծ ուրախություն, քան թեժանալը գուլաբ ջամունս , և զգալով, որ դրանք հալվում են ձեր բերանում: Ոմանք կհամաձայնեն, որ փորձը միայն լավանում է, երբ այն վայելում ես մի բաժակով վանիլային պաղպաղակ ! Ինչ ձևով էլ այն ուտեք, իմացեք, որ ամեն ինչ վերաբերում է ձեր ցանկություններին տրվելուն և ձեր ճաշակի և ստամոքսի գոհունակությանը: Եվ, եթե դուք չեք ցանկանում դուրս գալ շուկայից և գնել մի քանիսը, կարող եք ստուգել այս հեշտ բաղադրատոմսը, որը պահանջում է ընդամենը երկու բաղադրիչ ՝ շրթունքները համտեսող դեսերտը տանը պատրաստելու համար:
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
-Ի կողմից կիսված գրառում Facebook Facebook logo Գրանցվեք Facebook- ում Sumedh Kanade- ի հետ կապ հաստատելու համար Սննդի բլոգեր (@gourmetmusafir) 2020 թվականի հուլիսի 21 -ին, ժամը 12: 46 -ին PDT- ին
2 բաժակ կաթ
1 ճաշի գդալ կարագ
1 բաժակ սուջի
Շաքարի օշարակի համար
1/2 թեյի գդալ հիլ փոշի
Կիտրոնի մի կտոր
փոքր սպիտակ թռչող սխալներ բույսերի վրա
1,5 բաժակ շաքար
1 բաժակ ջուր
*Միջին կրակի վրա դրված հաստ հիմքի տապակի մեջ ավելացրեք երկու բաժակ շաքար և մի բաժակ ջուր: Հաջորդը, խառնել մինչև շաքարը լուծարվի:
*Այս խառնուրդը եփեք 5 րոպե, մինչև այն եռա և սկսի թանձրանալ: Հաջորդը, ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ հիլ փոշի և լավ խառնեք: Ավելացնել կիտրոնի մի կտոր, անջատել կրակը և մի կողմ դնել:
*Ավելացրեք 1 բաժակ սուջի խառնիչին/սրողին և մանրացրեք այն լավ 2 րոպե: Տապակեք այս խառնուրդը հաստ հիմքով տապակի վրա, որը դրված է ցածր և միջին ջերմության վրա:
*Սրան ավելացրեք երկու բաժակ կաթ ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի խառնուրդ չստեղծվի: Խառնուրդը կամաց -կամաց կսկսի թանձրանալ; դրան ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ:
*Եփել այնքան, մինչև խմորի տեսք ստանա: Տեղափոխեք այն ափսեի մեջ և թողեք, որ սառչի ՝ տարածելով այն և թողնելով, որ մնա 5 րոպե:
*Այնուհետեւ խմորը հունցեք 7-8 րոպե, քանի դեռ սուջին դեռ մի փոքր տաք է:
*Պատրաստեք հարթ գնդակներ, այնուհետև դրանք տապակել յուղով կամ յուղով: Տապակել մինչև ոսկե գույնը թույլ կրակի վրա, այնուհետև դրանք տեղափոխել շաքարավազի օշարակով ամանի մեջ:
մանուշակագույն ծաղիկ սպիտակ կենտրոնով
*Թող մնա այնտեղ մեկ ժամ: Ավարտելուց հետո անմիջապես սուզվեք: