Խոհարար Սանջև Կապուրը կիսում է առողջ վեգան պարաթայի հեշտ բաղադրատոմսը. դիտել

Սա հեշտ բաղադրատոմս է և պահանջում է պարզ բաղադրիչներ

Պատրաստել վեգանյան պարաթաներ տոֆուով և սոխով լցնելով: (ներկայացուցչական, ֆայլի լուսանկար)

Վեգան սնունդը վերջին շրջանում մեծ ուշադրություն է գրավում որպես առողջ սնվելու միջոց ՝ մոլորակը պաշտպանելիս: Եթե ​​դուք նոր եք սկսել այս սննդակարգից և առողջ բուսական սնունդ եք փնտրում, մենք ձեզ ծածկված ենք:

դեղին ծաղիկներ երկար ցողուններով

Հայտնի շեֆ -խոհարար Սանջև Կապուրը վերջերս կիսվեց տոֆու լցոնով վեգանյան պարաթաներ պատրաստելու հեշտ բաղադրատոմսով: Այս համեղ վեգանյան պարանտան կլցնի ձեր խոհանոցը հիանալի բուրմունքով, գրել է նա:

Ստուգեք բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում

Գրառում, որը կիսում է Սանջև Կապուրը (@sanjeevkapoor)

Բաղադրությունը

Խմորի համար

1½ բաժակ - ամբողջական ցորենի ալյուր
1 թեյի գդալ - չորացրած սամիթի տերևներ
Աղ `համտեսել
2-3 ճաշի գդալ-յուղ
½ բաժակ - ջուր

Վեգան պարատայի համար

2 ճաշի գդալ - յուղ
1 - սոխ, թակած
1-2-Կանաչ պղպեղ
Աղ `համտեսել
½ թեյի գդալ - կարմիր չիլի փոշի
½ թեյի գդալ - համեմի փոշի
¼ թեյի գդալ - Garam masala փոշի
½ թեյի գդալ - Շաքար
200 գ - Տոֆու
2 ճաշի գդալ - համեմի տերևներ
½ - կիտրոն

Մեթոդ

կաղնու տարբեր տեսակների նկարներ

*Մի ամանի մեջ ավելացրեք ալյուր, չորացրած սիսեռի տերևներ, աղ, յուղ և ջուր: Խմորը հունցել և մի կողմ դնել 10 րոպե:

*Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը: Ավելացնել թակած սոխը և կանաչ պղպեղը: Տապակել մինչև կիսաթափանցիկ: Ըստ պահանջի ավելացրեք մի քիչ աղ, այնուհետև կարմիր չիլի փոշի, համեմի փոշի, գարամ մասալայի փոշի և շաքար: Խառնել և թողնել, որ սառչի: Դատարկեք այն ամանի մեջ:

*Ամանի մեջ ավելացրեք քերած տոֆու, կիտրոնի և համեմի տերևներ: Խառնել բաղադրիչները:

*Խմորի յուրաքանչյուր գնդակի մեջ ավելացրեք խառնուրդի մասեր և գլորեք: Պատրաստեք պարաթաներ և մատուցեք դրանք տաք վիճակում:

Ե՞րբ եք փորձում այս բաղադրատոմսը: