Կարևոր է երախտապարտ լինել ձեր ափսեի սննդի համար, ասել է դիետոլոգ Ռուջութա Դիվեկարը։ (Աղբյուր՝ getty images/ֆայլ) Այն ժամանակ, երբ շուրջը շատ խոսակցություններ կան մոդայիկ դիետաներ և նիհարելու համար սննդաբան Ռուջութա Դիվեկարը կիսվել է հինգ ոսկե խորհուրդներով, թե ինչպես պետք է սնվել դիետայի դարում:
Դիվեկարի խորհուրդները նրա վերջին գրքից են Սնունդ դիետայի դարաշրջանում . Գիրքը, ինչպես նշեց Դիվեկարը, վերջին 10 տարիների ընթացքում սոցիալական ցանցերում իմ գրած գրառումների հավաքածուն է, ինչպես նաև առողջության և սեզոնային սննդի վերաբերյալ նրա սյունակները:
Ահա Diwekar-ի խորհուրդները, թե ինչպես սնվել.
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումԳրառում, որը կիսվել է Ռուջութա Դիվեկար (@rujuta.diwekar) 2020 թվականի նոյեմբերի 6-ին, ժամը 5:22-ին PST
* Ուտելիքին նայեք որպես օրհնության. կերեք երախտագիտությամբ, ոչ թե մեղքի զգացումով, նշեց Դիվեքարը: Մեզանից շատերն այնքան արտոնված են, որ մեր ափսեներում այդքան լավ սնունդ ունենանք…մենք պետք է այն ուտենք երախտագիտության զգացումով… Հիշեք, որ սնունդը ռեսուրս է, մի չարաշահեք այն, ասաց նա:
*Ախորժակը շարժվում է, մի՛ ֆիքսեք քանակները. ուտելիս ուշադրություն դարձրեք, որ ուտեք ճիշտ քանակությամբ: Դիվեկարն ասաց. «Մեր քաղցը հիմնված է սեզոնի, մեր մտքի գործընթացների վրա, թե որքան լավ ենք քնել կամ մարզվել… Մի ֆիքսիր քանակությունը, ուղղիր ուշադրությունը:
* Շարժվեք ածխաջրերից / սպիտակուցներից / ճարպերից / կալորիաներից, նա խորհուրդ տվեց: Կերեք այն, ինչ տեղական, սեզոնային և ավանդական է… Շատ կարևոր է, որ մենք բոլորս սովորենք ուտել մեր էկոլոգիական հնարավորությունների սահմաններում, հավելեց նա:
* Հարգեք ժամանակի ընթացքում փորձարկված սննդի պատրաստուկները, քանի որ դրանք գալիս են խելացի համակցություններով: Այսպիսով, կերեք դրանք, եթե նույնիսկ խորը տապակված են, այլ ոչ թե օդում տապակել դրանք, ասել է Դիվեքարը։
մշտադալար տեսակները կանաչապատման համար
* Սնունդը ռեսուրս է, որը նախատեսված է յուրաքանչյուր մարդու հետ կիսվելու համար, ավելացրեց սննդաբանը: Մեր բարեկեցությունը կապված է բոլորի բարեկեցության հետ, ասաց նա։