Մանգո + ֆետա պանիր. Ամենահամեղ աղցանը, որը դուք երբևէ կունենաք

Այս շաբաթավերջին պատրաստեք իտալական ոճով աղցան մանգոյով և պանրով։

Վայելեք մանգոյի բարությունը, քանի դեռ կարող եք: (Լուսանկարը՝ Sangeeta Khanna)

Մանգոն և ֆետա պանիրը հիանալի ուղեկիցներ են, քանի որ մանգոյի քաղցրությունը շատ լավ լրացնում է ֆետա պանրի աղը: Ռեհանի միկրոկանաչի երանգը այս աղցանների շամփուրները լիովին անդիմադրելի են դարձնում:

Բաղադրիչներ (4 հատ որպես նախուտեստ)
3- Խոշոր հասած մանգոներ, կեղևազրկված և կոկիկ խորանարդի կտրատված
200գ- Ֆետա պանիր կտրատած կոկիկ քառակուսիներով
Ռեհան միկրոկանաչ կամ համեմի տերևներ
Բալզամիկ քացախ

լավագույն փոքրիկ թփերը առջևի բակի համար

Մեթոդ
* Մանգոյի քառակուսիները շարել ափսեի վրա և վրան լցնել ֆետա պանրի քառակուսիները: Ֆետա պանիրը նրբորեն դնելով հարթ դանակով:

* Ամրացրեք կոկտեյլի փայտով և յուրաքանչյուր շամփուրի վրա դրեք ռեհան կամ համեմի տերև:

ձյան շատրվան լացող բալի ծառի նկարներ

* Մատուցելուց առաջ լցնել բալզամիկ քացախը և սառեցնել 30 րոպե: