Հանրաճանաչ Գրառումներ
Բարը բարձրացնելը
Քանի որ Մումբայում բացվում է երեք նոր բար, Talk- ը թույլ է տալիս կանխատեսել, թե ինչ է սպասվում:
Ռադիոբարի ինտերիեր: (Աղբյուրը `Express photo by Kunal Chandra) Ռադիո բար
Linking Road- ի Խարի հատվածը վերջապես ունի իր հաճախականությանը համապատասխանող տարածք: Անցյալ շաբաթ բացված Radio Bar- ը թարմացնող հասկացություն է `աթոռների համար նախատեսված երկաթյա ճոճանակներով, բացօթյա բարով և նույնիսկ նկուղով, դա 70 -ականների շոուն է: Մուտքի մոտ կա պատ, որը լի է խաղողի բերքահավաքի ռադիոկայաններով, որոնց վրա նշված է նրանց ծննդյան տարին: Նմանապես, նկուղում կա պատ ՝ պատված ձայներիզներով: Իդեալական է մեծ խմբերի համար, ճաշացանկը բոլորի համար ինչ -որ բան ունի: Կոկտեյլներն այստեղ փխրուն են. մենք անմիջապես հավանեցինք ռադիոյի հատուկ մոխիտոն `տեկիլայի և սպիտակ ռոմի կադրը, որը մատուցվում էր թարմ նարնջի հյութով: Սնունդը գլոբալ խոհանոցի մի խառնուրդ է, որը նետված է կամ նույն ափսեի մեջ ՝ թայերեն համեմված ծովախեցգետին և ծովախեցգետնի ռիզոտո ՝ կաֆիրի կրաքարի հետ, կամ, որպես առանձին ուտեստ, օրինակ ՝ հարավաֆրիկյան շիտո շամփուրներ:
Սնունդ երկուսի համար ՝ 2,500 ռուբլի (ալկոհոլով)
լավագույն թփերը հիմքի տնկման համար
Monkey Bar
Որպես Հնդկաստանի առաջին գաստրապուբ ՝ Monkey Bar- ը վերջապես ճանապարհ ընկավ դեպի Մումբայ (առաջին ֆորպոստը, որը բացվել է Բանգալորում 2012 -ին) ՝ իր ստորագրությամբ կոկտեյլներով և ճաշացանկով, որը տոնում է հնդկական տարածաշրջանային խոհանոցը, բայց շրջադարձով: Կան նաև մոլեկուլային գաստրոնոմիայի նուրբ ակնարկներ: Օրինակ, այս Բանդրա բար -ի բացման գիշերը սերվերները, որոնք ամբողջովին սև հագած էին, անցնում էին պանի պուրիսի շուրջը ՝ կծու տապակով, վերածվում էին կարտոֆիլի տրորածի անկողնու վրա դրված ոլորտների, և այս ամենը լցված խրթխրթան պյուրեով: Կոկտեյլներն ունեն յուրահատուկ անուններ և յուրահատուկ համադրություններ: Մանգաան օղու և ամ պաննայի խառնուրդ է, իսկ պղնձի կապիկը վիսկիի, կրքոտ մրգերի, անանուխի և կրաքարի քաղցր եփուկ է, որը մատուցվում է պղնձե ամանի մեջ: Ակնկալեք ավանդական տարածաշրջանային ուղեվարձը, ինչպիսիք են Litti chokha- ն, Dal Pakwan- ը և kurkuri bhindi- ն, որոնք վերածվել են կծու չափսի բարերի: Ուշադրություն դարձրեք Laal maas phulka- ին, որը մատուցվում է չիլի թթուով և ker sangri sabji- ով և շոգեխաշած բաոսով ՝ լցված կիեմայով: 3500 քառակուսի ոտնաչափ տարածքը հանգիստ է, առաջարկում է Instagram- ին արժանի բազմաթիվ անկյուններ ՝ խաղողի բերքահավաքի շրջանակներով և անհամապատասխան լույսերով:
քրեյփ մրտի ծառերի նկարներ
Սնունդ երկուսի համար ՝ 1,800 ռուբլի (ալկոհոլով)
Թոդի Միլ Սոցիալական
Lower Parel– ի բզզոցային ջրաղացները նոր հավելում ունեն ՝ Social– ի երկրորդ վարդակից, որը ճանապարհ է ընկնում դեպի Todi Mill: Տեղավորված 8000 քառակուսի մետր մակերեսով ջրաղացների տարածքում ՝ դեկորացիան հիշեցնում է անցած դարաշրջանը: Այն նաև ունի նիստերի դահլիճ, պահարաններ և ունի ներքին 3D տպիչ:
Թեև ճաշացանկը պարունակում է իր հայտնի խմիչքներն ու ուտեստները, որոնք այժմ հայտնի են դարձել Instagram- ում, նոր հավելումները ներառում են խոզի որովայնի փոշի և aas apna apna - պատվիրված և փաթեթավորվող ձու: Կոկտեյլները շարունակում են ավելացնել տարօրինակության տարր: Օրինակ, The Lantern- ը, որը Beիմ Բիմի և ապխտած նարնջի մարմելադի խառնուրդ է, մատուցվում է լապտերի մեջ:
spider կարմիր և սև գծավոր ոտքեր
Սնունդ երկուսի համար ՝ 1500 ռուբլի (ալկոհոլով)