Ի՞նչ կասեք նախաճաշի այս բաղադրատոմսի մասին: (Աղբյուր՝ ArchanasKitchen/INstagram; նախագծված Գարգի Սինգհի կողմից) Միշտ խորհուրդ է տրվում օրն սկսել առողջ նոտայով` սնուցող սնկով նախաճաշ. Եվ ձեր օրը սրտանց սկսելու լավագույն միջոցներից մեկը՝ առանց կալորիաների մասին անհանգստանալու, արագ ֆրիտատա պատրաստելն է: Fritatta կամ իտալական տապակած ձվածեղի համար տապակած բանջարեղենով, հետաքրքիր և շրթունքների վրա շողոքորթող բաղադրատոմս է:
Վերջերս Արչանա Դոշին ից Archana's Kitchen կիսվել է այս հեշտ բաղադրատոմսով Instagram-ում:
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումորքան հաճախ է պետք ջրել կակտուսըԳրառում, որը կիսվել է Recipes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020 թվականի հոկտեմբերի 14-ին, ժամը 19:30-ին PDT
սունկ, սպանախ և դեղաբույսերի ֆրիտատան ձվի սպիտակուցով ձուն որպես հիմնական սննդամթերք ներառելու առողջ միջոց է ձեր նախաճաշի մեջ առանց կալորիա ավելացնելու ձեր սննդակարգին: Քանի որ ֆրիտատա պատրաստելու համար ավելացվում է միայն ձվի սպիտակուցը, այն կլցվի սպիտակուցներով և առանց ճարպերի, նշել է Դոշին։
Նայեք բաղադրատոմսին.
Բաղադրիչներ
4 - ձվի սպիտակուց
1 բաժակ – կոճակ սունկ, կոպիտ թակած
1 բաժակ – սպանախ, կոպիտ թակած
1 - Սոխ, կարամելացված
1 ճ/գ – չորացրած օրեգանո
1 ճյուղ – ռեհանի տերևներ՝ զարդարման համար
1 թեյի գդալ - կարմիր պղպեղի փաթիլներ
Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Մեթոդ
*Ձվի սպիտակուցն առանձնացնել դեղնուցից և պահել ամանի մեջ։ Լավ հարել։
*Սունկը մանր կտրատել և տապակի վրա տապակել աղ և պղպեղով: Այնուհետև լվացեք սպանախի տերևները և տապակեք մի քանի րոպե, մինչև նրանք ջուր արձակեն: Շաղ տալ մի քիչ աղ և լավ խառնել։ Երբ պատրաստ է, մի կողմ պահել:
* Պահպանեք կարամելացված սոխ պատրաստ.
*Տաքացրեք հարթ տապակը, ցողեք մի քիչ ձեթ, թողեք տապակը տաքանա և հարեք ձվի սպիտակուցը: Այն հավասարաչափ տարածեք թավայի վրա։ Վերևում ցանել սունկը, սպանախը և սոխը։ Ավելացնել համեմունք: Փակեք կափարիչով և պահեք թույլ կրակի վրա։
*Պատրաստելուց հետո զգուշորեն սահեցրեք ափսեի վրա և մատուցեք։
դահուկ ծառ դեղին ծաղիկներով
Pro խորհուրդներ
Ճաշատեսակը մատուցեք սմուզիով, որպեսզի ավարտեք ձեր կերակուրը: