Սպանախ և այծի պանիր սամոսա մատուցվում է Sona New York-ում: (Աղբյուր՝ priyankachopra / Instagram, sonanewyork / Instagram) Samosa to bhel and golgappa — Priyanka Chopra-ի նոր հնդկական Sona ռեստորանը առաջարկում է մեր սիրելի դեսի խորտիկների մի շարք տարբերակներ: Բայց ինչն ավելի առանձնահատուկ է դարձնում այս ուտեստներն այն է, որ դրանցից յուրաքանչյուրը գալիս է շրջադարձով:
Նյու Յորք ռեստորանը էկզոտիկ մենյու Շեֆ-խոհարար Հարի Նայակի կողմից պատրաստված հնդկական դելիկատեսներն իրենց ոչ այնքան ավանդական ավատարով, բայց յուրահատուկ համերով:
Օրինակ, խորտիկների ցանկը ներառում է հնդկացորենի բել: Հնդկաձավարը կեղծ հացահատիկի տեսակ է, որը մշակվում է իր հացահատիկի նման սերմերի համար: Այն առանց սնձան է և մանրաթելերի և հանքանյութերի հարուստ աղբյուր է:
Ճաշատեսակը պատրաստվում է կատվախոտի բողբոջներով, հում մանգոյով, նռան, սևով և հնդկաձավարով, որը թափված է ցիտրուսային չիլի մեղրով սոուսով,- կիսվում է շեֆ-խոհարար Նայակը Instagram-ի իր էջում։
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումflouryak-ի կողմից տարածված գրառումը (@harinayak)
Սովորական սամոսայի փոխարեն ռեստորանում մատուցում են նաև սպանախով և այծի պանրով պատրաստված սամոսա և տրվում է հատուկ ճաշատեսակով: Սամոսաներն ավելի շատ նման են պատիսին և համեմված են քնջութի սերմերով։
կան ալոե վերայի տարբեր տեսակներ
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ում
Ճաշացանկում ներառված են նաև գոլգապայի կադրերը տեկիլայով և ավոկադոյով:
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումflouryak-ի կողմից տարածված գրառումը (@harinayak)
Դիտեք ռեստորանում մատուցվող մի քանի այլ հատուկ ուտեստներ.
կարմիր հատապտուղներով վայրի բույս
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումflouryak-ի կողմից տարածված գրառումը (@harinayak)
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումflouryak-ի կողմից տարածված գրառումը (@harinayak)
Ո՞րը կցանկանայիք համտեսել։