Gol Gappa- ի սիրահարներ, ուրախացեք: Մանիպալ համալսարանի ուսանողները ստեղծում են Paani Puri ավտոմատ

Electrofoodies- ը, Մանիպալի տեխնոլոգիական ինստիտուտի (MIT) ճարտարագիտության վերջին կուրսի ուսանողները, ստեղծել են Հնդկաստանի ամենապահանջված փողոցային սննդի նախատիպը: Նրանց նորամուծությունը նույնիսկ արժանացավ առաջին մրցանակին Ink Makers- ի ազգային եզրափակչում, որն անցկացվեց Հայդերաբադի T-Hub- ում:

Մանիպալ համալսարանի մի խումբ ինժեներական ուսանողներ օգնության են հասել իրենց անսովոր և հատուկ նորարարությամբ `paani puri դիսպենսեր: (Աղբյուրը `Gopalakrishna Prabhu/Facebook)

Հարցրեք և կիմանաք, որ հնդկացիների մեծ մասը սիրում է պաանի պուրին, aka gol gappa- ն, aka phuchka- ն և բազմաթիվ տարբերակներ ՝ կախված երկրի որ մասում եք: Պարզապես այս բերան լցնող դեզի խորտիկի միտքը բավական է մեզ ուրախացնել: Բայց հաճախ, կա միայն մեկ գործոն, որը շատ երկրպագուներին հեռու է պահում փողոցային այս գայթակղիչ սնունդից `հիգիենայի բացակայությունը: Այո, խորտիկի համար օգտագործվող ջուրը կամ վախենալով, որ վաճառողի ձեռքին կարող է կեղտ լինել, որը կարող է աղտոտել լցոնումը, շատերին զգուշացնել:

Բայց արդյո՞ք դա նշանակում է, որ մենք երես ենք թեքում այս զարմանահրաշ խորտիկից: Դե, լուծելով ձեր երկընտրանքը, մի խումբ ինժեներական ուսանողներ օգնության են հասել իրենց անսովոր և հատուկ նորարարությամբ `paani puri դիսպենսեր: Այսպիսով, gol gappe- ի սիրահարներ, ուրախացեք:

լանդշաֆտային թփերի և թփերի նկարներ

Electrofoodies- ը, ինժեներական կուրսի ուսանողների խումբը Մանիպալի տեխնոլոգիական ինստիտուտից (MIT), Կարնատակա, ստեղծել են Հնդկաստանի ամենապահանջված փողոցային ուտեստներից մեկի նախատիպը: Նրանց նորամուծությունը նույնիսկ արժանացավ առաջին մրցանակին Ink Makers- ի ազգային եզրափակչում, որը տեղի ունեցավ T-Hub, Hyderabad- ում:

Սահաս Գեմբալիի, Սունանդա Սոմուի, Նեհա Սրիվաստավայի և Կարիշմա Ագրավալի մտահղացումը գտավ իր զարմանալի լուծումը, երբ մի օր նրանք այցելեցին իրենց նախընտրած հովանոցը `պարզելու, որ ձեռքերի պակաս ունեն: Մենք պատվիրել էինք մեր ուտեստները, բայց նա զբաղված էր պանիպուրիի հերթում սպասող բոլորին սպասարկելով: Մենք հասկացանք, որ paani puri ծառայելը շատ կրկնվող և աշխարհիկ խնդիր է, և սա այն է, ինչը պետք է ավտոմատացվի, և այդ ընթացքում մենք կարող ենք լուծել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են հիգիենան և վաճառել պանիպուրի ցանկացած պահի և ցանկացած վայրում: այս եզակի գաղափարին:

Սարքը թողարկում է պուրին և անցքեր է կատարում լցոնման համար: Այնուհետև այն լցնում է լցոնումով և ավարտելով այն պաանի մեջ թաթախելով: Եվ այս ամենը մեկ կոճակի սեղմումով: Amazարմանալի է, այնպես չէ՞:

Մենք նաև զգացինք, որ համաշխարհային շուկայում պանիպուրիին բավարար ճանաչում չի տրվել: Արտասահմանում այնքան շատ հնդիկներ կան, և ես վստահ եմ, որ նրանք կցանկանային ցանկացած օր պանիպուրի ունենալ: Հետևաբար, մենք որոշեցինք մեքենա մշակել և սկսեցինք աշխատել նախատիպի վրա:

Հետաքրքիր է, թե ինչպես է այն աշխատում: Դե, դա անում է այն ամենը, ինչ անում է մեր paani puri wala- ն, բայց հիգիենան հաշվի առնելը: Սարքը թողարկում է պուրին և անցքեր է կատարում լցոնման համար: Այնուհետև այն լցնում է լցոնումով և ավարտելով այն պաանի մեջ թաթախելով: Եվ այս ամենը մեկ կոճակի սեղմումով: Amazարմանալի է, այնպես չէ՞:

Բայց դա այն չէ Ամեն անգամ, երբ paani puri կրպակում, միշտ հանդիպում է `ով կարող է առավելագույնը ուտել: Այսպիսով, դա նկատի ունենալով, նրանք նաև ավելացրել են մի առանձնահատկություն, որը նույնպես կօգնի նման մրցումներին: Նախատիպի մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ խաղացողները կարող են մարտահրավեր նետել միմյանց ՝ պաանի -պուրի ուտելիս: Այն պահպանում է այն հաշիվները, թե ով որքան է կերել: Ավտոմատացված ավտոմատ մեքենային մարդուն անհրաժեշտ է միայն հումքը լիցքավորելու համար, պարզաբանեց նա:

Վեց ամիս շարունակ խստորեն ուսումնասիրելուց և դիտելուց հետո խումբը վերջնական տեսքի բերեց իր նախատիպը: Պանուրի պուրին գլոբալ տարածելու նպատակով նրանք ցանկանում են վաճառել նաև Դեսի փողոցային սնունդը Հնդկաստանից դուրս: Առջևում այն ​​ունի կառավարման վահանակ, և քանի որ դա վաճառող մեքենա է, իդեալական է տեղադրվել առևտրի կենտրոններում: Այն նույնիսկ շուկայավարման և գովազդի համար հարմար դարձնելու համար մեքենան գովազդելու համար ցուցադրում է նաև խելացի ցուցադրման վահանակ:

Շարոն ալթեա ծառի նարդոսի վարդ