Փղի փափուկ սուրճը աշխարհի հազվագյուտ սուրճերից է: (Աղբյուրը ՝ black_ivory_coffee/Instagram) Աքշայ Կումարը վերջերս բացահայտեց, թե ինչպես է ստացել ա փղի թուխ թեյի համը -ի հատուկ դրվագի ժամանակ Into the Wild Բիր Գրիլսի հետ: Նա նույնիսկ կիսով չափ կիսվել է դրա մասին Instagram- ում:
Թեև տեսահոլովակը ցույց չի տալիս, թե ինչպես է պատրաստվել փղի թուխի թեյը, պարզվում է, որ կենդանու թուխն իսկապես օգտագործվում է հազվագյուտ թեյ-սուրճ հիբրիդային ըմպելիք պատրաստելու համար: Եթե մտքից կծկվում եք, ահա մի բան, որը ձեզ կզարմացնի. Ըմպելիքը, ինչպես ասում են, բավականին համեղ է:
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
ծառ՝ արցունքի տեսքով տերևներով-Ի կողմից կիսված գրառում Աքշայ Կումար (@akshaykumar) 2020 թվականի օգոստոսի 30 -ին, ժամը 22: 30 -ին, PDT
Փղի աղբից ըմպելիք պատրաստելու գաղափարը ծագել է Թաիլանդում: Դրա համար փղերին առաջին հերթին կերակրում են Թաիլանդական Արաբիկա կեռասով ՝ դրանք խառնելով իրենց սովորական սննդի մեջ: Սրանք խոտակեր կենդանիներ են, և խմորման գործընթացը, որով նրանք օգտագործում են ցելյուլոզը սննդի մեջ, թափոնների մեջ բերում է քաղցր և մրգային համեր, ինչի արդյունքում ստացվում է թեյ-սուրճի հիբրիդային արտադրանք `շոկոլադի և բալի համով: africageographic.com .
Երբ փղերը արտազատում են բալը, դրանք խնամքով ընտրում են խնամողները: Այնուհետեւ դրանք լվանում եւ չորացնում են արեւի տակ: Դրանք մաքրվում և տեսակավորվում են մեքենայով և վերջապես տապակվում:
Փղի թեյ-սուրճ հիբրիդը հայտնի է որպես Սև Փղոսկրյա սուրճ, որն առաջին անգամ արտադրվել է համանուն ընկերության կողմից Չիանգ Սաենի «Ոսկե եռանկյունի ասիական փիղ» հիմնադրամում, փղերի ապաստարան, որը խնամում է փրկված փղերին:
Սև Փղոսկրյա սուրճը համարվում է աշխարհի ամենահազվագյուտ և ամենաթանկ սուրճերից մեկը, որն այժմ հիմնականում վաճառվում է հինգ աստղանի հյուրանոցների ընտրության համար: blackivorycoffee.com . Մոտ 33 կգ սուրճի բալ է պահանջվում ընդամենը մեկ կգ սուրճ արտադրելու համար: Ըստ կայքի ՝ սև փղոսկրյա սուրճի մեկ փաթեթը (35 գ) արժե 100 ԱՄՆ դոլար (7,357 ռուբլի):
Կցանկանա՞ք նաև ճաշակել: