Արքայախնձոր. Սպիտակ ելակը, որը համտեսում է արքայախնձորը (ներառյալ աճող հրահանգները)

Արքայախնձորը անսովոր տեսք ունեցող միրգ է, որը կարծես սպիտակ ելակ լինի ՝ կարմիր սերմերով: Շատերն ասում են, որ այս սպիտակ փոքրիկ հյութալի մրգերը համտեսում են արքայախնձորի նման: Արքայախնձորն իր անունը ստացել է արքայախնձոր և ելակ բառերի համադրությունից և երբեմն անվանում են արքայախնձորի ելակ: Բույսն իրականում ելակի 2 սորտերի միջև խաչմերուկ է:





Մի անհանգստացեք, եթե նախկինում երբեք չեք լսել այս սպիտակ ելակի մասին: Այս հիբրիդային ալբինո պտուղը միայն ԱՄՆ-ում է հայտնվել 2012 թ.-ին: Իր փոքրածավալ արտադրության պատճառով խանութներում կամ ֆերմերային շուկաներում դժվար է գտնել սպիտակ հատապտուղները: Այնուամենայնիվ, եթե դուք անկուշտ այգեպան եք, կարող եք աճեցնել ձեր սեփական արքայախնձորը նույն կերպ, ինչպես սովորական կարմիր ելակ աճեցնելը:



Այս հոդվածում դուք կսովորեք արքայախնձորի մասին, որը որոշ մարդիկ անվանում են ալբինո ելակ: Դուք կիմանաք նաև, թե ինչպես ձեր սեփական պարտեզում աճեցնել հապալասը:

Ի՞նչ է հապալասը (Albino Strawberry):

Արքայախնձորը սպիտակ ելակի տեսակ է, որն ունի բուսաբանական անվանում Fragaria արքայախնձորի մեջ , և երբեմն կոչվում է Fragaria Wonderful Pineberry.



Արքայախնձորը խաչմերուկ է Fragaria virginiana և Fragaria chiloensis (Չիլիական ելակ) ելակի սորտեր: Չնայած նրան նաև անվանում են ալբինո ելակ, այն կարող է լինել բաց վարդագույն կամ գունատ նարնջագույն: Արքայախնձորի պտուղների ցնցող տեսքը բարելավվում է կենսունակ կարմիր սերմերով ՝ ի տարբերություն գունատ սպիտակ մարմնի: ( 1 )



Fragaria chiloensis- ի (չիլիական ելակ) սպիտակ ելակները մշակվել են Չիլիի բնիկների կողմից, և դրանք կարելի է գտնել մինչ օրս:

Բացի սպիտակ գույնից, արքայախնձորի և ելակի տարբերություններից մեկը պտղի չափն է: Մրգերի արքայախնձորի չափը տատանվում է 0,6 ″ -0,9 ″ (1,5-ից 2,3 սմ): Սա նշանակում է, որ մեծ արքայախնձորի պտուղը մոտավորապես նույն չափն է, ինչ ելակի ամենափոքր տեսակը: ( երկուսը )



Արքայախնձորի բույսը կարող է աճել 12 tall (30 սմ) բարձրությամբ և տարածվել մինչև 18 ″ (45 սմ) լայնությամբ:



Եթե ​​ձեր սեփական արքայախնձոր եք աճեցնում, կարող եք ակնկալել, որ մրգեր կստանաք ամռանից մինչև սառնամանիքի սկիզբը:

թռչող բզեզ իմ տանը

Միսուրիի համալսարանի հետազոտողները ասում են, որ չնայած հապալասը սպիտակ միս ունի, դրանք չպետք է շփոթել իսկական «ալբինո ելակի» հետ: Որոշ խանգարումներ կարող են ազդել կանոնավոր կարմիր ելակի վրա, ինչը նրանց մոտ առաջացնում է ալբինոս մրգեր, որոնք լավ համ չունեն: ( 3 )



Պատճառներից մեկը, թե ինչու է դժվարանում գտնել վաճառքի համար նախատեսված արքայախնձորի պտուղներ, այն է, որ դրանք լավ չեն ճանապարհորդում: Սպիտակ արքայախնձորի պտուղները հասունանալիս շատ փափուկ են և հակված են հեշտությամբ փչանալուն:



Եթե ​​ցանկանում եք փորձել արքայախնձորի անսովոր համ, ապա հավանաբար ավելի հեշտ է ձեր սեփական արմատները աճեցնել կամ սկսել ձեր պարտեզում, կաթսաներում կամ կախված զամբյուղներում:

Որտեղ է գալիս լոռամիրգը

Լոռամիրգը ելակի մի շարք է, որը մշակվել է խաչասերման միջոցով, այլ ոչ թե գենետիկ ինժեներիայի: Այսպիսով, արքայախնձորը լիովին բնական տեսակի միրգ է և ԳՄՕ-ի պտուղ չէ:



Հաղորդվում է, որ հոլանդացի ֆերմերները ընտրել և մշակել են մի շարք հարավամերիկյան ելակ ( Fragaria chiloensis ) և այն հատել հյուսիսամերիկյանով ( Fragaria virginiana ) արքայախնձոր արտադրելու համար: 6 տարվա ընթացքում նրանք բարելավել են գործարանի համն ու որակը, նախքան կսկսեին արքայախնձոր վաճառել առևտրով:



Pineberry բույսի ծաղիկներ

Նախքան արքայախնձորի բույսի վրա սպիտակ պտուղներ հայտնվելը, կտեսնեք, որ սպիտակ ծաղիկներ են հայտնվում: Այս փոքրիկ ծաղիկները նման են սովորական ելակի բույսերի ծաղիկներին և ունեն դեղին կենտրոն:

Ի՞նչ համ ունի համեմի մրգերը:

Ոմանք նկարագրում են արքայախնձորը որպես սպիտակ ելակ, որի համը նման է արքայախնձորին: Այնուամենայնիվ, արքայախնձորի նման համը բոլորի համար ակնհայտ չէ, և ոմանք այն նկարագրում են որպես ելակի քաղցր համ `արքայախնձորի երանգով:

Լոռամրգի բույսերի սորտեր

Կան աճող թվով արքայախնձորի սորտեր `ընտրելու համար, եթե ցանկանում եք աճեցնել ձեր սեփական գրավիչ սպիտակ հատապտուղ բույսերը: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն ձեր բնորոշ ելակի, որն ունի հարյուրավոր սորտեր, կա համեմատաբար քիչ տեսակի արքայախնձորի բույսերի ընտրություն:

Ահա արքայախնձորի բույսերի ամենատարածված սորտերը `ընտրելու համար.

Սպիտակ Կարոլինայի արքայախնձոր

Սպիտակ Կարոլինան սպիտակ ելակի հայտնի տեսակ է, որի համը նման է արքայախնձորի: Պտուղը ունի բաց վարդագույնից սպիտակ գույն, որի մեջ կան տարբերակիչ կարմիր սերմեր (կոչվում են աքեններ), որոնք մաշկը խփում են: Այս արքայախնձորի բազմազանության սպիտակ մարմինը սովորաբար դառնում է ավելի վարդագույն, երբ ենթարկվում է արևի ուղիղ ճառագայթների:

Որոշ այգեպաններ հայտնում են, որ Սպիտակ Կարոլինայի բազմազանությունն ավելի ենթակա է հիվանդությունների և պահանջում է օրգանական ֆունգիցիդներ, որոնք կօգնեն խթանել առողջ աճը:

Բնական ալբինո արքայախնձոր

Բնական Ալբինո արքայախնձորը նկարագրվում է որպես համով համտեսող սպիտակ ելակ: Այս տեսակի արքայախնձորի պտուղները տալիս են ավելի փոքր պտուղներ, քան արքայախնձորի մյուս սորտերը և պահանջում են խաչաձեւ փոշոտում սովորական ելակով:

Սպիտակ D արքայախնձոր

Պատճառներից մեկը, թե ինչու շատերը սիրում են աճեցնել White D բազմազանություն `դա հյութի մի փոքր ավելի մեծ մրգեր ունեն, որոնք հիանալի համ ունեն: White D արքայախնձորի բույսերի առավելությունն այն է, որ նրանք աճող սեզոնի ընթացքում բազմիցս միրգ են տալիս:

White Pine pineberry

White Pine pineberry սորտը կայուն ելակի բազմազանություն է, որն արտադրում է մի շարք վազորդներ: White Pine պտուղներն ունեն արքայախնձորի բնութագրական համը, որ ունեն շատ արքայախնձոր: Ելակի սպիտակ այս սորտերը այնքան մեծ բերք չեն տալիս, որքան արքայախնձորի մյուս սորտերից մի քանիսը:

Ինչպես աճեցնել արքայախնձոր

Լոռանուշն աճում է ելակի նման և նույնքան հեշտ է աճեցնել հապալասը, որքան ելակը:

Լոռամիրգ աճեցնել սկսելու համար հարկավոր է փնտրել վաճառքի նախաներկի նախուտեստներ: Դուք կարող եք սկսել առաջին տարվա 2 կամ 3 նախուտեստներով, ապա հետագա տարիներին ավելի շատ բույսեր բազմացնել: Կանոնավոր կարմիր ելակները կարող են բազմացվել վազորդից, սակայն վայրի ելակի որոշ սորտեր կարող են բազմացվել միայն սերմերով, այնպես որ արտադրողի հրահանգները ստուգեք ձեր գնած արքայախնձորի բազմազանության վերաբերյալ:

Հաղորդվում է, որ արքայախնձորի բույսերի որոշ տեսակներ մասամբ ինքնահղկվում են: Աճողներից շատերը խորհուրդ են տալիս մոտակայքում կանոնավոր ելակ տնկել ՝ թույլ տալով խաչմերուկային փոշոտում: Այնուամենայնիվ, դա չի ազդի ձեր սպիտակ ելակի գույնի կամ համի վրա:

Որոշ կայքեր խորհուրդ են տալիս սոնատայի ելակի կողքին տնկել բնական Albino արքայախնձորի սորտեր `լավագույն արդյունքի համար:

Լավագույնն այն է, որ տնկեք արքայախնձորի բույսեր, որտեղ նրանք կարող են ստանալ օրական 6-ից 10 ժամ արևի լույս: Կարևոր է, որ հողը լավ չորանա և խոնավ մնա: Պետք է հիշել նաև, որ արևի ուղիղ ճառագայթների տակ գտնվող արքայախնձորը կդառնա վարդագույն-սպիտակ գույն:

Սոճու բույսեր տնկելը

Նոր արքայանարինջի տնկման ժամանակը մոտավորապես գարնանային ժամանակաշրջանն է, երբ հողը տաք է: Եթե ​​աշնանը տնկելու որոշում կայացնեք, համոզվեք, որ սկզբնամասերում շատ ցանքածածկ դրեք ՝ դրանք ցրտահարությունից պաշտպանելու համար:

Պատրաստեք ձեր ելակի կարկատանը `գետնին փորելով և հեռացնելով բոլոր մոլախոտերը: Ձեր բույսերի վրա ազդող սնկային հիվանդությունները կանխելու համար խորհուրդ չի տրվում տնկել արքայախնձորի վազորդներ, որտեղ նախկինում աճել են գիշերային ստվերներ (սմբուկ, կարտոֆիլ կամ լոլիկ):

Օրգանական գոմաղբով փորեք ձեր պատրաստած հողի վրա: Հողի մեջ անցքեր արեք մոտավորապես 12 ″ (30 սմ) հեռավորության վրա և դրեք ձեր արքայախնձորի սկիզբը: Բույսերը լավ ջրեք:

Լավ է նաև, որ աճող բույսերը շատ ցանք դնեն աճող բույսերի շուրջ, քանի որ դա կօգնի պաշտպանել պտուղները հեշտությամբ փչանալուց:

Լոռամրգի ջրելը

Արքայախնձորը լավ է աճում խոնավ հողի մեջ, որը չափազանց թաց չէ: Որոշ այգեպաններ իրենց ելակի համար կաթիլային համակարգ են տեղադրում, որպեսզի հողը չչորանա և առողջ պտուղներ աճեն:

Պարարտանյութի արքայախնձոր

Քանի որ մեծ քանակությամբ արքայախնձորի սորտերը մշտապես կրող բույսեր են (այսինքն ՝ սեզոնում բազմիցս բերք են տալիս), նրանք պահանջում են կերակրել յուրաքանչյուր 2-4 շաբաթվա ընթացքում ՝ առողջ աճը խթանելու համար:

սպիտակ դեղին կենտրոնական ծաղիկով

Ե՞րբ են հասունանում հապալասը:

Դուք գիտեք, որ արքայախնձորը հասունանում է, երբ նրանց մաշկը կանաչից դառնում է սպիտակ կամ վարդագույն-սպիտակ:

Ընդհանուր խնդիրներ, երբ աճում են հապալասը

Սոճու բույսերի վրա ազդող ամենատարածված խնդիրը հիվանդություններն են, որոնք կարող են ազդել տերևների կամ արմատային համակարգի վրա:

Խոնավության կամ սննդանյութերի պակասը կարող է տերևների այրման պատճառ դառնալ, ինչը կարող է տերևները ժանգոտ-շագանակագույն երանգ դարձնել: Թեթև էտումը և համապատասխան ջրումը և կերակրումը հաճախ կարող են կանխել տերևի այրումը ազդել ձեր արքայախնձորի բույսերի վրա:

Ինչպես ձեր այգում աճող ուտելի բույսերի մեծամասնության դեպքում, այնպիսի սխալներ, ինչպիսիք են ծնկները, սարդի լճերը և այլն aphids կարող է ազդել ձեր մրգերի բերքի վրա:

Մեկ ճանապարհ դեպի դադարեցրեք սխալները ձեր ելակները ուտելուց բույսերի վրա հատուկ մշակված ցանց տեղադրելն է: Դուք կարող եք դա դնել աճող արքայախնձորի վրա, երբ իմանաք, որ ծաղիկներն արդեն փոշոտված են:

Ձեր արքայախնձորի բույսերից bugs- ը հեռու պահելու մեկ այլ միջոց է դիատոմային հող (DE) օգտագործել: Սա միջատների բնական մարդասպան է, որը չի վնասի ձեր բույսերին, բայց կօգնի մեծապես նվազեցնել միջատների վարակումը: Մի բան հիշելիս, երբ DE- ն օգտագործում եք սխալների համար, այն է, որ այն արդյունավետ չէ, երբ այն խոնավանում է: Այսպիսով, անձրևաջրերից կամ ոռոգումից հետո դուք ստիպված կլինեք կրկին դիմել:

Արքայախնձորի բույսեր աճեցնելու պատճառները

Սպիտակ ելակ աճեցնելը, ինչպիսիք են արքայախնձորի սորտերը, հետաքրքիր բազմազանություն է հաղորդում ձեր պարտեզի պտուղների տեսակին: Արքայախնձորի համով այս սպիտակ ելակի քաղցր հյութեղ համը նույնպես խոսելու հիանալի խոսք է, երբ այցելուներ ունեք:

Այգեպանները, ովքեր աճեցնում են ելակի այս հիբրիդները, գտնում են, որ դրանց գույնի պակասը չի գրավում թռչուններին և այլ վնասատուներին: Չնայած դեռ պետք է ձեր սպիտակ ելակները պաշտպանեք նույն կերպ, ինչպես կանոնավոր, բայց կարող եք ավելի քիչ խնդիրներ ունենալ դրանց խնամքի հարցում:

Կարող եք նաև ստեղծել այս համեղ սպիտակ մրգերով համեղ քաղցր անապատներ: Մի քանի սպիտակ արքայախնձորի ամանի մեջ տեղադրումը սովորական ելակի և այլ մրգերի կողքին կարող է ստեղծել համեղ և գունագեղ աղանդեր: Կամ, դուք կարող եք նաև աճեցնել արքայախնձոր `մուրաբաներ, թխած ապրանքներ կամ կարկանդակներ պատրաստելու համար:

Սեփական արքայախնձոր աճեցնելու մեկ այլ պատճառ էլ այն է, որ պտուղները հազվադեպ են վաճառվում խանութներում: Սովորաբար սպիտակ ելակները կարող եք գտնել միայն խոշոր քաղաքների մասնագիտացված խանութներում: Եթե ​​ձեր այգում աճեցրեք հապալաս, կախեք զամբյուղներ կամ կաթսաներ, ամբողջ ամռանը սպիտակ համով ելակի պաշար կունենաք:

Որտեղ գնել արքայախնձորի բույսեր

Դա կարող է մարտահրավեր լինել գտնել արքայախնձորի սկիզբը, եթե ցանկանում եք աճեցնել ձեր սեփական ալբինո ելակները: Նույնիսկ խոշոր խանութները, որոնք վաճառում են արքայախնձորի բույսեր, հակված են արագորեն սպառել պաշարները: Կարող եք նաև փորձել առցանց խանութներ, ինչպիսիք են Amazon- ը, սակայն հաճախ նշվում է, որ այն «ներկայումս անհասանելի է»:

կոշտ սև վրիպակներ տանը

Եթե ​​բախտը բերել է գտնել այս եզակի ելակները, ապա համոզվեք, որ լավ խնամեք դրանք, որպեսզի տարեցտարի սովորական արքայախնձորի ելակի բերք ստանաք:

Որտեղ գնել արքայախնձորի սերմեր

Կարող եք նաև առցանց գնել արքայախնձորի սերմեր ՝ փորձելու և մշակելու ձեր սեփական սպիտակ ելակի բույսերը: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ արքայանարինջը ոչ GMO ելակի հիբրիդ է: Հետեւաբար, հավանաբար, դուք չեք կարողանա աճեցնել իսկական արքայանարդի սպիտակ ելակ սերմերից ևդուք, հավանաբար, կավարտվեք սովորական կարմիր ելակի բույսով:

Արքայանարինգի սննդային արժեքը

Pineberry- ը համեմատաբար նորեկ է առումով մրգեր և հատապտուղներ, որոնք լավ են ուտել , Քանի որ արքայանարինջը խաչմերուկ է ելակի մի քանի սորտերի միջև, մենք կարող ենք ակնկալել, որ այն ունի նմանատիպ սննդային պարունակություն, չնայած Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարությունը (USDA) դեռևս չի հրապարակել սննդի վերաբերյալ պաշտոնական տվյալներ ՝ մասնավորապես արքայախնձորի մասին:

Եթե ​​նայենք սովորական կարմիր ելակներին, 100 գ մանր ելակ (որը հավասար է մոտ 15 արքայախնձորի) պարունակում է ձեր վիտամին C ամենօրյա պահանջների գրեթե 100% -ը: Բացի այդ, արքայախնձորի և ելակի սերմերը մանրաթելերի կարևոր աղբյուր են: 15 փոքր ելակ ձեզ տալիս է 2 գրամ մանրաթել, ինչը կազմում է ձեր առաջարկած օրական ընդունման 8% -ը: ( 4 )

Լոռամիրգը կարող է պարունակել նաև հետևյալ քանակությամբ այլ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք նման են ելակի:

Սպիտակ ելակի մրգերի և կարմիրի տարբերություններից մեկը հակաօքսիդիչ պարունակությունն է: Սովորական ելակի կարմիր գույնը գալիս է հակաօքսիդիչներից, որոնք կոչվում են անտոցիաններ: Մուգ և կարմիր գույնի պտուղները օգնում են նվազեցնել բորբոքումները, օքսիդատիվ սթրեսի հետևանքները և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: ( 5 )

Կա անուղղակի վկայություն, որը ենթադրում է, որ արքայախնձորի պտուղները սովորական ելակի նման հակաօքսիդիչ պարունակություն ունեն: 2018-ի ուսումնասիրությունը, որն արվել է չիլիական սպիտակ ելակի վրա (Fragaria chiloensis), ասում է, որ սա կիսաընտանեկան ելակ է `բարձր պոլիֆենոլի պարունակությամբ և հակաօքսիդիչ ակտիվությամբ: ( 8 )

Լոռամրգի առողջության առավելությունները

Չնայած փոքրիկ հետազոտություն է արվել արքայանարինջ ուտելու առողջության համար պոտենցիալ օգուտների վերաբերյալ, դրանք կարող են նույնքան օգտակար լինել ձեզ համար, որքան ելակը:

Բոլոր տեսակի ելակի բույսերից ստացված մրգերը շատ ջուր են պարունակում. Փաստորեն, ելակի քաշի շուրջ 90% -ը ջուր է:

Լոռամրգի մանրաթել և ջրի պարունակությունը (ելակի նման) օգտակար է ձեր մարսողության համար: Մանրաթելն օգնում է աթոռի զանգվածը հավաքելուն և կանխել փորկապությունը: Waterուրն անհրաժեշտ է նաև աղիքի շարժումները կանոնավոր պահելու համար: ( 6 , 7 )

Ինչպես նախկինում նշվեց, ինչպես կարմիր ելակը, այնպես էլ չիլիական սպիտակ ելակը պարունակում են բարձր հակաօքսիդիչ արժեք:

Չնայած որ հատուկ արքայանարինջի վերաբերյալ ուսումնասիրություններ չեն արվել, առնետների վրա կատարված ուսումնասիրությունը 2017 թվականից պարզել է, որ չիլիական ելակի էքստրակտով սնուցված առնետների լյարդի վնասվածքից հետո բորբոքային պատասխանները նվազել են ՝ համեմատած հսկիչ խմբի հետ: Այս ուսումնասիրության մեջ նշվել է նաև, որ չիլիական սպիտակ ելակները նկարագրվել են որպես ֆենոլային հակաօքսիդիչների լավ աղբյուր: ( 9 )

Առնչվող հոդվածներ.