Ձեր Դոշայի վրա հիմնված այուրվեդական դիետան օգտակար՞ է:

Այուրվեդական դիետան հիմնականում անհատականացված դիետա է, որը հարմարեցնում և հավասարակշռում է ձեր յուրահատուկ Դոշային ՝ այն ավելի ծանրացնելու փոխարեն: Բայց դա միայն քեզ օգուտ չի բերի, եթե կանոնավոր չես վերաբերվում ճաշի ժամերին:

Երբևէ փորձե՞լ եք այուրվեդական դիետա: (Աղբյուրը `Thinkstock/Getty Images)

Այուրվեդայում, Վատա, Պիտտա եւ Կաֆա, հավաքականորեն և ժողովրդականորեն հայտնի է որպես Դոշաս բնության էներգետիկ ուժերն են, որոնք կազմում են ձեր սահմանադրությունը: Նրանք արտահայտում են ֆիզիկական, հուզական և մտավոր հատկությունների յուրահատուկ խառնուրդներ և կարող են հանդիպել բոլորի մեջ, բայց տարբեր համամասնություններով: Այլ կերպ ասած, միշտ կա մեկ գերիշխող Դոշա:

Ըստ Սուխ Այուրվեդայի բժիշկ Ռուչի Գուլաթիի, կան երեք տեսակի Դոշաս որոնք կազմված են բնության հինգ տարրերից ՝ օդից, ջրից, հողից, տարածությունից և կրակից: Դրանք կարող են որոշել մեր մարմնի խառնվածքը:

Բայց որտեղի՞ց գիտեք ձեր տեսակը: Իսկ ձեր Դոշայի վրա հիմնված այուրվեդական դիետան իրո՞ք օգտակար է: Ասում են, որ այուրվեդական դիետան հիմնականում անհատականացված դիետա է, որը հարմարեցնում և հավասարակշռում է ձեր յուրահատուկ Դոշային ՝ այն ավելի ծանրացնելու փոխարեն: Եթե ​​ձեր հիմնական դոշան Պիտտան է, ձեր այուրվեդական սննդակարգը ներառում է նուշ, չամիչ, կանաչ բանջարեղեն, անաղծ կարագ, ձվի սպիտակուցներ և կոկոս: Մինչդեռ, Վաթա սննդամթերքը ներառում է կաթնամթերք, ձու, ձուկ, գետնանուշ, կտավատի սերմեր և կարագ: Կաֆայի սննդամթերքի մի մասը պանիր է, դառը բանջարեղեն և նեխուր:

Բժիշկ Պարտապ Չաուհան, տնօրեն Jիվա Այուրվեդան ասում է. Ձեր Դոշան որոշելու երկու եղանակ կա: Դուք կարող եք կամ դիմել Այուրվեդայի բժշկի ՝ Պրակրիտիի մանրամասն վերլուծության համար, կամ կարող եք առցանց պրակրիտի թեստ հանձնել: Մենք անցնում ենք VPK թեստ և դրա հիման վրա պատրաստում ենք անհատականացված դիետայի ծրագիր:

Բայց միայն Այուրվեդական դիետան ոչ մի օգուտ չի բերի ձեզ, եթե դուք կանոնավոր չեք ձեր ճաշի ժամանակացույցը կամ սնվում եք առանց գիտակցության: Թարմ և հանգիստ միջավայրում թարմ եփած, հեշտ մարսվող սնունդ ուտելը հավասարապես կարևոր է:

Որո՞նք են այուրվեդական սնվելու հիմնական սկզբունքները:

Այս դիետայի ընթացքում պետք է հետևել հինգ սկզբունքների: Նախ, պետք է ուտել ըստ իրենց պրակրիտիի: Պրակրիտին սահմանում է ձեր դոշաների վիճակը, և, հետևաբար, ձեր առողջությունը: Երկրորդ, ուտել թարմ և տեղական արտադրանք: Դեշը (վայրը) և Կաալը (ժամանակը) Այուրվեդայում հիմնարար հասկացություններ են, որոնք վերաբերում են նաև ձեր ճաշերին: Բնությունը սննդային իրերը սնուցում է Պրանա (կյանքի) էներգիայով, որը սկսում է նվազել ՝ դրանք քաղելուց հետո: Այսպիսով, հնացած սնունդը, փաթեթավորված և պահածոյացված սնունդն ունեն Պրանայի ավելի ցածր էներգիա `տեղական արտադրանք պարունակող թարմ պատրաստված ուտեստների համեմատ, շարունակում է Չաուանը:

Հաջորդը, գիտակցաբար սնվեք. Նստեք հանգիստ և մաքուր վայրում ՝ շեղումներից զերծ: Վայելեք յուրաքանչյուր խայթոց և զգացեք համն ու հյուսվածքը: Սա հետագայում օգնում է մարսողությանը:

Խուսափեք սննդի սխալ համակցություններից: Որպես ընդհանուր կանոն, միրգը ուտելուց առանձին ուտեք: Վերջապես, զբաղվեք մրգերի ծոմով կամ հյութով ՝ ամսական երկու անգամ, յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ: Սա դետոքսիզացնում է ձեր աղիները, օգնում է ձեզ երիտասարդանալ և ձեզ թեթև ու եռանդուն է զգում:

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չի նախատեսվում փոխարինել մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությանը: Միշտ դիմեք ձեր բժշկի կամ այլ որակավորված մասնագետի առաջնորդությանը ձեր առողջության կամ առողջական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: