Արագ սննդի ռեստորանների մոտ ապրելը, որը կապված չէ գիրության հետ

Հանրային քաղաքականությունը, որը նախատեսված է արագ սննդի ռեստորանների քանակի կրճատման և սուպերմարկետների քանակի ավելացման համար, դժվար թե կնվազեցնի գիրությունը, թեև նման քաղաքականությունները կարող են մարդկանց համար հեշտացնել առողջ սննդի հասանելիությունը:

Արագ սնունդն ընդհանուր առմամբ լավ չէ ձեզ համար, և սուպերմարկետներն իսկապես առողջ սնունդ են վաճառում, սակայն մեր արդյունքները ցույց են տալիս, որ արագ սննդի նոր ռեստորանի բացումն արգելափակելը կամ տեղական սուպերմարկետների սուբսիդավորումը քիչ բան չեն նպաստի ճարպակալման նվազեցմանը: (Աղբյուր՝ File Photo)

Արագ սննդի ռեստորանների և սուպերմարկետների մոտ ապրելը դժվար թե որևէ ազդեցություն ունենա անհատի մարմնի զանգվածի ինդեքսի վրա, ցույց է տալիս նոր հետազոտությունը: Հանրային քաղաքականությունները, որոնք նախատեսված են արագ սննդի ռեստորանների քանակի կրճատման և սուպերմարկետների քանակի ավելացման համար, հազիվ թե նվազեցնեն ճարպակալումը, թեև նման քաղաքականությունները կարող են մարդկանց համար հեշտացնել առողջ սննդի հասանելիությունը, ասվում է Health Affairs ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության մեջ:

Արագ սնունդը, ընդհանուր առմամբ, լավ չէ ձեզ համար, և սուպերմարկետները իսկապես առողջ սնունդ են վաճառում, սակայն մեր արդյունքները ցույց են տալիս, որ արագ սննդի նոր ռեստորանի բացումն արգելափակելը կամ տեղական սուպերմարկետի սուբսիդավորումը քիչ բան չի օգնի նվազեցնել ճարպակալումը, ասում է Քոադի Վինգը ԱՄՆ Ինդիանայի համալսարանից: . Հետազոտական ​​թիմն իր արդյունքները հիմնել է Weight and Veterans’ Environments Study-ի վրա, որը 2009-ից 2014 թվականներին ձգվող համապարփակ տվյալների բազա է և ներառում է 1,7 միլիոն վետերաններ, որոնք ապրում են ԱՄՆ-ի 382 մետրոպոլիայի տարածքներում:

գաճաճ մշտադալար թփեր ստվերի համար

Հետազոտողները կարող էին գնահատել, թե ինչպես է BMI-ն փոխվել յուրաքանչյուր վետերանի հետ և այն համապատասխանեցնել արագ սննդի կետերի և սուպերկենտրոնների, ինչպիսիք են Target և Walmart խանութները: Հետազոտողները հաշվարկել են BMI-ն՝ օգտագործելով հասակի և քաշի չափումները, որոնք արվել են, երբ վետերանները այցելել են բժշկի, բուժքույրի կամ այլ մատակարարի: Նրանք գումարեցին արագ սննդի ռեստորանների, սուպերմարկետների և այլ սննդի կետերի թիվը անձի բնակության վայրից մեկ մղոն և երեք մղոն հեռավորության վրա:

կարմիր կաղնու տերևների նույնականացում

Այդ տեղեկատվության շնորհիվ հետազոտողները կարող էին հետևել BMI-ի փոփոխություններին, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մարդը տեղափոխվում է մի տարածքից մյուսը, կամ երբ բացվում կամ փակվում է արագ սննդի կամ այլ կետ: Այս թեմայի վերաբերյալ նախորդ հետազոտությունները հիմնված են եղել ժամանակի լուսանկարների վրա, որոնք հայտնի են որպես խաչմերուկային տվյալներ և առաջարկել են կապ սննդի կետերի հասանելիության և BMI-ի միջև: Մենք չկարողացանք ապացույցներ գտնել այդ ենթադրյալ կապի վրա հիմնված քաղաքականություններին աջակցելու համար, ասաց Վինգը:

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և նախատեսված չէ որպես մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվության փոխարինում: Միշտ փնտրեք ձեր բժշկին կամ այլ որակավորված առողջապահի առաջնորդությունը ձեր առողջության կամ բժշկական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: