Մանամարիի ոսկու թեյից ընդամենը հինգ կիլոգրամ է արտադրվել Ասամի երկրորդ ողողման ժամանակ: (Աղբյուրը `Getty Images/Thinkstock) Asam- ից հազվագյուտ տեսակի թեյ `Manohari Gold tea, վաճառվել է ա ռեկորդային գին վերջերս Գուահահաթիի Գուահահաթիի թեյի աճուրդի կենտրոնում համահնդկական աճուրդի համակարգով 50 հազար ռուբլի մեկ կգ-ի դիմաց:
Իրականում, 2018-ին նույն տնկարկից նույն թեյը ՝ 1000 ակր Manohari Tea Estate- ը, ռեկորդ էր սահմանել ՝ դառնալով Հնդկաստանի որևէ աճուրդում վաճառված ամենաթանկարժեք թեյը ՝ 39,001 կգ մեկ կգ-ով: Այս տարի սորտը գերազանցեց իր սեփական ռեկորդը:
Մինչ Ասամը թեյ հայտնի է իր կծու համով և ուժեղ և պայծառ գույնով, Manohari Gold թեյը, որը հավատարիմ է իր անունին, եփվելիս տալիս է ոսկե երանգ: Օքսիդացման արդյունքում ֆերմենտացման գործընթացում գույնը կանաչից դառնում է դարչնագույն, իսկ չորանալիս բողբոջները դառնում են ոսկեգույն: Այնուհետեւ դրանք առանձնացվում են սեւ տերեւներից:
որքան ժամանակ են բամբակյա ծառերը բամբակ թափում
ԿԱՐԴԱԵՔ ՆԱԵԼ 39,001 ռուբլի/կգ դիմաց Assam թեյի տեսակը աճուրդում ռեկորդ է ստեղծում
Ինչու է գինը այդքան բարձր:
Քանի որ այն արտադրվում է փոքր բողբոջներից, ի տարբերություն թեյ տերևները, գործընթացը հոգնեցուցիչ է: Նորմը `պոկել երկու քնքուշ տերև և մի բողբոջ, որը հավաքվում է տարին չորս անգամ:
մեծ կանաչ թրթուր՝ նարնջագույն եղջյուրներով
Մինչ տերևների «առաջին ողողումը» հավաքվում է մարտի վերջին, «երկրորդ ողողումը» ընտրվում է մայիսից հունիս, «երրորդ ողողումը» ՝ հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին և «չորրորդ ողողումը» ՝ հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին:
Ըստ տեղեկությունների, քանի որ Ասամ եղել է կործանարար վիճակում ջրհեղեղներ վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում այս տարվա գինը բարձր է համարվում: Հաղորդվում է, որ մասնագիտացված ոսկե ուղղափառ թեյը պատրաստված է P-126- ի բողբոջներից, որը «ամենալավ կլիմայական պայմաններում աճեցված թեյի լավագույն կլոնն է» «երկրորդ ողողում», ի տարբերություն մեքենաների կողմից մշակված ավանդական Ասամ թեյերի: Այս տարի այն կարող էր արտադրվել ընդամենը հինգ կգ, ինչը նույնպես անդրադարձավ գների վրա:
նարնջագույն և դեղին ծաղիկների անունները
ԿԱՐԴԱԵՔ ՆԱԵՎ. Ինչպես են ասամները խնայում խոլորձները սոցիալական լրատվամիջոցների և մշակության միջոցով
Մանոհարիի ոսկու թեյի 1 կգ վերամշակման համար վեց կգ-ից քիչ թեյի բողբոջներ սկսեցին այն արտադրել, մինչդեռ զանգվածային շուկայի մեկ կիլոգրամը միջինը սպառում է 4,5 կգ թեյի տերև: Հաղորդվում է, որ յուրաքանչյուր կիլոգրամը մեկ շաբաթ տևել է պոկելու և տեսակավորելու համար: