Ահա թե ինչ է առաջարկում նոր ուսումնասիրությունը քաշի արդյունավետ կորստի համար: (Աղբյուրը `Getty Images/Thinkstock) Վեգան սնունդը ավելի արդյունավետ է քաշի կորստի համար և օգնում է խոլեստերինի վերահսկմանը, քան միջերկրածովյան դիետան: Ըստ հետազոտության մեջ հրապարակված հետազոտության Journal of the American College of Nutrition Մարդը կարող է միջինը վեց կիլոգրամ նիհարել բուսական սննդակարգի վրա, այն դեպքում, երբ միջերկրածովյան սննդակարգում միջին փոփոխություններ չկան:
Նախորդ ուսումնասիրությունները ենթադրում էին, որ և՛ միջերկրածովյան, և՛ վեգանյան դիետաները բարելավում են մարմնի քաշը և կարդիոմետաբոլիկ ռիսկի գործոնները, սակայն մինչ այժմ դրանց հարաբերական արդյունավետությունը չէր համեմատվում պատահականացված փորձարկման ժամանակ: կազմակերպություն ԱՄՆ -ում:
բազմամյա բույսեր, որոնք ծաղկում են ամբողջ ամառ
Գիտնականները նշում են, որ ցածր յուղայնությամբ վեգանյան դիետան ավելի լավ արդյունքներ է ունենում քաշի, մարմնի կազմի, ինսուլինի նկատմամբ զգայունության և խոլեստերինի մակարդակի համար, ի տարբերություն միջերկրածովյան դիետայի:
Դուք հետևո՞ւմ եք ճիշտ սննդակարգի: (Աղբյուրը `Getty Images/Thinkstock) Ուսումնասիրությունը ներառում էր պատահականորեն նշանակված մասնակիցներ, ովքեր ավելաքաշ էին և չունեին շաքարախտի պատմություն, մինչև բուսական դիետա կամ միջերկրածովյան դիետա ՝ 1: 1 հարաբերակցությամբ:
16 շաբաթվա ընթացքում մասնակիցների կեսը սկսեց ցածր յուղայնությամբ վեգան դիետա որը վերացրեց կենդանական ծագման արտադրանքը և կենտրոնացավ մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի և հատիկաընդեղենի վրա:
5 բույս, որոնք ապրում են անապատում
Մյուս կեսը սկսվեց միջերկրածովյան դիետայով, որը հետևեց PREDIMED արձանագրությանը, որը կենտրոնանում է մրգերի, բանջարեղենի, հատիկաընդեղենի, ձկների, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքի և ձիթապտղի յուղի վրա ՝ սահմանափակելով կամ խուսափելով կարմիր միսից և հագեցած ճարպերից:
Պարզվել է, որ բուսական դիետան նվազեցրել է ընդհանուր և LDL խոլեստերինի մակարդակը համապատասխանաբար 18,7 մգ/դլ և 15,3 մգ/դլ -ով, սակայն Միջերկրածովյան սննդակարգում խոլեստերինի էական փոփոխություններ չեն եղել:
Արյան ճնշում նվազել է երկու դիետաների դեպքում, բայց ավելի շատ Միջերկրածովյան դիետայի դեպքում, ասում են հետազոտողները: