Ավելացրեք քաղցրություն ձեր առանց սնձան ճանապարհորդության այս «խնձորի ռագի հալվա»-ի միջոցով

Սննդային մանրաթելերի մեծ քանակությունը երկար ժամանակ կուշտ է պահում ստամոքսը և կանխում անցանկալի փափագը: Սա իր հերթին հանգեցնում է ախորժակի նվազագույնի և քաշի կորստի:

Դուք կարող եք զարդարել ուտեստը ձեր սիրած ընկույզով կամ սերմերով։ (Լուսանկարը՝ Շալինի Ռաջանիի)

Եթե ​​կա որևէ բան, որը դաժանորեն սխալ է հասկացվել վերջին մի քանի տարիներին, դա եղել է այն, որ շատ մարդիկ սնձան անհանդուրժող են: Այժմ, երբ շփվում եմ այսքան քաղաքների ու երկրների մարդկանց հետ, ականատես եմ լինում, թե որքան մեծ է դարձել խառնաշփոթը։ Խնդիրը սկսվում է այն ժամանակ, երբ մարդկանց ճիշտ չեն ախտորոշում, և նրանց գլյուտենի նկատմամբ զգայունությունը շփոթվում է սնձան անհանդուրժողականության հետ: Այսպիսով, սնձանն աստիճանաբար կրճատելու փոխարեն, նրանց խնդրում են մեկ գիշերվա ընթացքում անցնել առանց սնձան կյանքի:

Մենք մարդիկ ենք և ոչ թե մեքենա, որպեսզի ակնթարթորեն փոխենք ռեժիմները: Երբեմն առանց սնձան կյանք տեղափոխելը շատ խորհրդատվության, փոխըմբռնման և առաջնորդության կարիք ունի: Ես կարող եմ շարունակել և խոսել այն մասին, թե ինչպես կարող ենք զվարճանալ կորեկով: Եվ որքան կրեատիվ է այն դառնում, եթե մենք պարզապես ճիշտ հասկանանք տարբեր կորեկի հյուսվածքները:

Եթե ​​դուք պայքարում էիք կորեկը ձեր կյանք բերելու համար, կարող եք դիմել իմ Instagram-ի պրոֆիլին, որտեղ ես պատասխանել եմ կորեկի մասին շատ հաճախ տրվող հարցերին: Բայց մինչ այդ, դուք կարող եք վայելել այս պարզ բաղադրատոմսը, որն օգնել է իմ մասնակիցներից շատերին սկսել իրենց կորեկի ճանապարհորդությունը քաղցր նոտայով:

Apple Ragi Halwa

Բաղադրիչներ

· 4 ճաշի գդալ ռագի ալյուր (մատով կորեկի ալյուր)

· Անհրաժեշտության դեպքում 1 բաժակ կամ ավելի ջուր

· 1 միջին չափի խնձոր

· 1 ճ/գ կովի յուղ

· Օրգանական նեխուր ըստ անհրաժեշտության

Վայելեք այս պարզ բաղադրատոմսը, որն օգնել է շատերին սկսել իրենց կորեկի ճանապարհորդությունը քաղցր նոտայով: (Լուսանկարը՝ Շալինի Ռաջանիի)

Մեթոդ

1. Լվանալ և մաքրել խնձորի կեղևը։ Միջուկը կտրատել և լցնել բլենդերի մեջ և խյուս անել: Դուք կարող եք այն կոպիտ խառնել փոքր երեխաների համար: Սա մի կողմ դրեք:

2. Թավայի մեջ 1 բաժակ ջուր լցնել ռագի ալյուրով։ Եփել մարմանդ և միջին կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով, մինչև զանգվածը թանձրանա և դառնա փայլուն:

3. Ծածկեք տապակը և եփեք 1 րոպե։ Անջատեք կրակը։ Հանգստացեք ևս 2 րոպե։

4. Ավելացնում ենք խնձորի խյուսը, յուղը և նեխուրը: Խառնել, որպեսզի լավ խառնվի։

5. Հովացրեք և մատուցեք, երբ տաք լինի։ Դուք միշտ կարող եք զարդարել ձեր սիրած ընկույզով կամ սերմերով:

Ռագիի (մատի կորեկի) առողջության առավելությունները

Այն կարող է օգնել պաշտպանել ձեր սրտի առողջությունը, բարելավել մարսողական համակարգը, նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը, խթանել շնչառության առողջությունը, դետոքսիկացնել մարմինը, օպտիմալացնել իմունային համակարգը, բարձրացնել էներգիայի մակարդակը և բարելավել մկանների և նյարդերի առողջությունը: Ռագին նաև հանգեցնում է ավելի ամուր ոսկորների, ավելի ամուր ատամների և օգնում է կանխել երկաթի անբավարարությունը: Սննդային մանրաթելերի մեծ քանակությունը երկար ժամանակ կուշտ է պահում ստամոքսը և կանխում անցանկալի փափագը: Սա իր հերթին հանգեցնում է ախորժակի նվազագույնի և քաշի կորստի:

(Շալինի Ռաջանին Crazy Kadchi-ի հիմնադիրն է և անցկացնում է Millets Cooking նորարարական սեմինարներ բոլոր տարիքային խմբերի համար)

ցիտրուսային մրգերի ցանկ