Կանոլայի յուղը վեց ամսից ավելի օգտագործելը նույնպես հանգեցրեց աշխատանքային հիշողության խանգարումների: (Աղբյուրը `Ֆայլի լուսանկար) Օրական երկու ճաշի գդալ կանոլայի յուղը կարող է վատթարացնել հիշողությունը, սովորելու կարողությունը, ինչպես նաև առաջացնել քաշի ավելացում Ալցհեյմերի հիվանդությամբ տառապող մարդկանց մոտ:
Մկների վրա կատարված ուսումնասիրությունը ենթադրում է, որ բուսական յուղի երկարաժամկետ օգտագործումը, որը հաճախ ընդունվում է որպես առողջ պատրաստման յուղ, իրականում կարող է վնասել ուղեղը:
երկար սև բզեզ տանը
Կանոլայի յուղով հարուստ սննդակարգով սնվող մկները զգալիորեն ավելի էին կշռում, քան սովորական դիետայի մկները: Կանոլայի յուղը կամ կարճ `կանոլա, բուսական յուղ է, որը ստացվել է ռեփից:
Կանոլայի յուղը վեց ամսից ավելի օգտագործելը նույնպես հանգեցրեց աշխատանքային հիշողության խանգարումների: Բացի այդ, լաբիրինթոս թեստերը ցույց տվեցին, որ կարճաժամկետ հիշողությունը և սովորելու ունակությունը նույնպես վնաս են կրել:
Չնայած կանոլայի յուղը բուսական յուղ է, մենք պետք է զգույշ լինենք, նախքան այն ասելը, որ այն օգտակար է:
Այս ուսումնասիրության ապացույցների հիման վրա, կանոլայի յուղը չպետք է համարժեք լինի առողջության ապացուցված օգուտներով յուղերին, ասել է Պրատիկոն, Scientific Reports ամսագրում հրապարակված հոդվածում:
Ավելին, կանոլայի սննդակարգով մկների ուղեղի հյուսվածքները պարզեցին, որ այդ կենդանիները զգալիորեն նվազել են ամիլոիդ բետա 1-40 մակարդակը:
Ամիլոիդ բետա 1-40-ը ամիլոիդ բետա սպիտակուցների առավել լուծելի ձևն է և, ընդհանուր առմամբ, համարվում է, որ այն բարենպաստ դեր է կատարում ուղեղում: Այն գործում է որպես բուֆեր ավելի վնասակար չլուծվող ձևի ՝ ամիլոիդ բետա 1-42-ի համար:
Ամիլոիդ բետա 1-40-ը չեզոքացնում է ամիլոիդ 1-42-ի գործողությունները, ինչը նշանակում է, որ 1-40-ով նվազումը, ինչպես մեր ուսումնասիրության ժամանակ, 1-42-ը թողնում է չվերահսկվող, բացատրեց Պրատիկոն:
Մեր մոդելում հարաբերակցության այս փոփոխությունը հանգեցրեց զգալի նյարդային վնասների, նյարդային շփումների նվազման և հիշողության թուլացման:
Ընդհակառակը, Ալցհեյմերի մկները, որոնք սնվում էին արտածնված ձիթապտղի յուղով, նվազել էին ամիլոիդային սալերի և ֆոսֆորիլացված տաուի մակարդակը և հիշողության բարելավում ունեին, ասում են գիտնականները:
ինչ տեսք ունեն կեչիները