Deepika Padukone- ը համեղ թայերեն ճաշ է պատրաստում; ստուգեք բաղադրատոմսերը

Եթե ​​տանը խրված լինելով ՝ ձանձրանում եք ձեր սովորական սնունդից, կարող եք նաև պատրաստել այս ուտեստներից մի քանիսը, երբ փորձելու ժամանակ ունեք:

Deepika Padukone- ը տանը պատրաստում է էկզոտիկ ուտեստներ: (Աղբյուրը `ranveersingh/Instagram)

Կարծես Դեպիկա Պադուկոնեն տանը գտնվելիս ուսումնասիրում է իր խոհարարական հմտությունները, այժմ, երբ պատրաստել է իր և ամուսնու ՝ Ռանվեր Սինգհի համար մշակված էկզոտիկ ճաշ: Gully Boy- ի դերասանը վերջերս կիսվել է Instagram- ի պատմությամբ, որտեղ Դիպիկային տեսնում են ՝ խոհարարի գլխարկը հագած և մի շարք ուտեստներ պատրաստելով:

Deepika- ի ճաշացանկը ներառում էր համեղ տեսականի. Թակած թայերեն աղցան քնջութի սխտորով սոուսով, բանջարեղենով թոմ յամով ապուր, թայերեն կանաչ կարի բրնձով և տորթ դեսերտի համար. Նայել:

Թայերեն թակած աղցան, որը պատրաստել է Deepika Padukone- ն: (Աղբյուրը `ranveersingh/Instagram)

Բուսական տոմ յամ ապուր (Աղբյուրը `ranveersingh/Instagram)

Թայերեն կանաչ կարի (Աղբյուրը `ranveersingh/Instagram)

Քիչ առաջ մենք տեսանք նաև Բոլիվուդի այլ աստղերի, ինչպիսիք են Սոնամ Կապուր եւ Մալայկա Արորա խոհարարություն էկզոտիկ ուտեստներ տանը ՝ փակման ժամանակ:

Եթե ​​տանը խրված լինելով ՝ ձանձրանում եք ձեր սովորական սնունդից, կարող եք նաև պատրաստել այս ուտեստներից մի քանիսը, երբ փորձելու ժամանակ ունեք:

Թայերեն աղցան

Ահա թայերեն թակած աղցանի բաղադրատոմսը ՝ Pinch of Yum բլոգեր Լինդսիի կողմից, որը կարող եք փորձել.

Բաղադրությունը

Աղցանի համար

16 ունցիա - Սառեցված կճեպով էդամամ

5-6 բաժակ-մանկական կաղամբ

3 - գազար (մեծ)

2 - բուլղարական պղպեղ (1 կարմիր, 1 դեղին)

1 բաժակ - Cilantro- ի տերևները

3 - կանաչ սոխ

3/4 բաժակ - Cashews

Հագնվելու համար

1/3 բաժակ - կանոլայի յուղ

3 - սխտորի մեխակ, կեղևավորված

3 ճաշի գդալ - ցածր նատրիումի սոյայի սոուս

2 ճաշի գդալ - ջուր

2 ճաշի գդալ - Սպիտակ թորած քացախ

2 ճաշի գդալ - մեղր

1 ճաշի գդալ - քնջութի յուղ

1 ճաշի գդալ - կիտրոնի խոտ (կոճապղպեղը նույնպես կաշխատի)

Կրաքարի հյութ (քամել)

Մեթոդ

1. Սննդի պրոցեսորի մեջ խյուսեք հագնվելու բոլոր բաղադրիչները, ապա խառնուրդը տեղափոխեք ամանի մեջ:

2. Եդամամը եռացրեք երեքից հինգ րոպե ջրի մեջ: Քամեք և սառեցրեք:

3. Կաղամբը, գազարը, պղպեղը, cilantro տերևները և կանաչ սոխը կտրատեք բարակ շերտերի մեջ:

4. Եդամամը դրեք սննդի պրոցեսորի մեջ և զարկեք հինգ անգամ, մինչև ստանաք աղացած հյուսվածք: Կրկնել գործընթացը քեշյուով:

5. Աղցանի բաղադրիչները մի ամանի մեջ դնել եդամամի և քեշյուի հետ միասին և լավ նետել: Ավելացրեք սոուսը և մի քանի անգամ շպրտեք և մատուցեք:

Թայերեն կանաչ կարրի

Ահա խոհարար Սանջև Կապուրի թայերեն կանաչ կարրի բաղադրատոմսով, որը կարող եք պատրաստել նաև տանը.

Բաղադրությունը

10 - կանաչ պղպեղ

3-4-փոքր սոխ

9 մեխակ - սխտոր

1 դյույմ - գալանգալ կամ թայերեն կոճապղպեղ

3 դյույմ խոսակցություն - կիտրոնի խոտ

1/4 թեյի գդալ - կիտրոնի համ

1 փոքր փունջ - համեմի արմատներ

2 թեյի գդալ - համեմի սերմեր

2 թեյի գդալ - չամանի սերմեր

Աղ `համտեսել

400 գ - առանց ոսկորների հավ, կտրված 1 դյույմ կտորներով

2 ճաշի գդալ - նուրբ յուղ

3 բաժակ - հավի արգանակ

3-4-Կաֆիր կրաքարի տերևներ

3/4 բաժակ - թարմ կոկոսի կաթ

Ռեհանի տերևներ (քիչ)

2 - թարմ կարմիր պղպեղ, շեղակի կտրատած

Մեթոդ

1. Հարիչի մեջ դնել կանաչ պղպեղը, սոխը, գալանգալը, կիտրոնի խոտը, կիտրոնի համը, համեմի արմատներն ու սերմերը, չամանի սերմերը և մի փոքր աղ: Ավելացրեք մի քիչ ջուր և մանրացրեք այն, որպեսզի ստացվի հարթ մածուկ: Կանաչ կարրի մածուկը պատրաստ է:

2. Տապակի մեջ մի քիչ յուղ տաքացրեք և ավելացրեք մոտ երեքից չորս ճաշի գդալ կանաչ կարրի մածուկ: Տապակել երեքից չորս րոպե:

3. Ավելացնել հավի առանց ոսկորների կտորներ: Տապակել երկու -երեք րոպե:

4. Ավելացնել հավի արգանակ: Ըստ ճաշակի ավելացնել մի քիչ աղ:

աշնանը կարմիր հատապտուղներով բույսեր

5. Ավելացնել կաֆիրի կրաքարի տերեւներ: Theածկեք տապակը կափարիչով և եփեք հինգից յոթ րոպե:

6. Երբ այն եփվի, ավելացրեք կոկոսի կաթը եւ լավ խառնեք: Տեղադրեք ռեհան տերևները և կարմիր պղպեղը և եռացրեք մոտ երեք -չորս րոպե:

7. Այն մատուցեք տաք վիճակում շոգեխաշած բրնձով: