Ահա թեյի ժամանակը ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար մի պարզ թեքում: (Աղբյուրը ՝ Rashi Chowdhary/Instagram; դիզայնը ՝ Gargi Singh) Թաթախում է ձեր խորտիկներին կատարյալ ուղեկցող են: Եվ ամենալավն այն է, որ դրանք օգտագործեն սեզոնային բաղադրիչներ `առողջության գործակիցը բարձրացնելու համար: Այսպիսով, եթե այսօր տրամադրված եք թարմ և կծու ընկղմման, ապա ճիշտ տեղում եք: Կատարեք այս հեշտ մերձավորարևելյան ընկղմումը մի փոքր արագությամբ համեմունքներ հաճելի խորտիկի համար:
Սննդաբան Ռաշի Չաուդհարի կիսվեց այս հեշտ ընկղմամբ, որը կոչվում է Muhammara կամ Roasted Red Pepper Dip:
Սա այն է, ինչ նա ասաց. Սա իմ ամենա սիրած միջինարևելյան ուտեստն է ՝ Մուհամարա: Այս ընկղմվելը կատարյալ առողջ խորտիկ կլինի ճանապարհին: Դուք կարող եք այն ուտել թարմ բանջարեղենով կամ որպես անուշաբույր համեմունք սենդվիչներ (թթվասեր կամ մաքուր առանց գլուտենի հաց , իհարկե). Դուք նույնիսկ կարող եք այն որպես կողմնակի ուտեստ ուտել խոտով կերակրվող մսի, ազատ ձկների կամ ձկների հետ միասին:
ծառեր, որոնք նման են սոճիների
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
-Ի կողմից կիսված գրառում Ռաշի Չաուդհարի (shrashichowdhary) 2020 թվականի հունիսի 24 -ին, ժամը 22: 57 -ին PDT
Բաղադրությունը
tan spider իր ոտքերին սև գծերով
3 - տապակած կարմիր բուլղարական պղպեղ
½ բաժակ - Ընկույզ, բոված և մանր կտրատած
¼ բաժակ-թթվասեր կամ սնձան առանց հացի փշրանքներ
2 - սխտորի մեխակ, աղացած
1 ճաշի գդալ - Նուռ մելասա
1 ճաշի գդալ - թարմ կիտրոնի հյութ
½ թեյի գդալ - կարմիր չիլի պղպեղի փաթիլներ
½ թեյի գդալ - Աղացած չաման
Մի քիչ ձիթապտղի յուղ
Աղ `համտեսել
Մեթոդ
*Միավորել կարմիր պղպեղը, ընկույզը, հացի փշրանքները, սխտորը, նռան մելասան, կիտրոնի հյութ , կարմիր չիլի պղպեղը և չամանը բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ և խառնեք մինչև հարթ:
*Երբ մեքենան աշխատում է, դանդաղ լցրեք ձիթապտղի յուղի մեջ: Պյուրե մինչև հարթ: Համեմել աղով, մաղադանոսով և այլն:
*Նռան մելաս չունենալու դեպքում կարող եք օգտագործել նռան հյութ, որը վերածվել է օշարակի:
Ինչպես պատրաստել նռան հյութի օշարակ
*Բերեք ⅔ բաժակ նռան հյութ եռալ; նվազեցնել կրակը և եփ գալ, չբացահայտված, մինչև հյութը նվազի մինչև մոտ երեք ճաշի գդալ:
*Սա պետք է տևի մոտ 5-6 րոպե: Նախքան այլ բաղադրիչների հետ խառնելը, զովացրեք օշարակը:
մեծ կանաչ թրթուր՝ պոչին հասկով
Փորձու՞մ ես այսօր: