Ձվերից մինչև իմպուլսներ. Մթերքներ, որոնք դուք պետք է ուտեք ՝ մկանների առողջությունը պահպանելու համար

Սպիտակուցի պակաս ունեցող դիետան կարող է արագացնել մկանների մաշվածությունը, ուստի կարևոր է ամեն օր լրացնել ձեր սպիտակուցի մակարդակը: Միջին չափահաս մարդուն օրական անհրաժեշտ է մոտ 55 գ սպիտակուց:

Միջին չափահաս մարդուն օրական անհրաժեշտ է մոտ 55 գ սպիտակուց: (Լուսանկարը ՝ iStock / Getty Images Plus)

Մկանների լավ առողջությունը կարևոր է առողջ կյանք վարելու համար, քանի որ մկանները կարևոր են այնպիսի գործառույթների համար, ինչպիսիք են մարմնի կեցվածքի և դիրքի պահպանումը, առարկաների բարձրացումը և այնպիսի գործողություններ, ինչպիսիք են վազքը, հեծանիվը, լողը: Փաստորեն, մեր մարմնի մկանների և ճարպերի զանգվածի փոխազդեցությունը որոշում է անհատի ընդհանուր նյութափոխանակության առողջությունը:

Դոկտոր Նանդան osոշի, սննդաբանության և բժշկության հարցերի բաժին, Danone India, բացատրում է, որ մկանների լավ առողջությունը մկանների լավ զանգվածի, ուժի և տոկունության համադրություն է: Սպիտակուցի պակաս ունեցող դիետան կարող է արագացնել մկանների մաշվածությունը, հետևաբար կարևոր է ամեն օր լրացնել ձեր սպիտակուցի մակարդակը: Միջին չափահաս մարդուն օրական անհրաժեշտ է մոտ 55 գ սպիտակուց:

Կարդացեք նաև. Նուշը նախընտրելի խորտիկային ընկույզ է ՝ նախքան և մարզվելուց հետո: Ուսումնասիրեք

Շատ կարևոր է որակյալ սպիտակուցի սպառումը համապատասխան քանակությամբ: Օրինակ ՝ սպիտակուցի բուսական աղբյուրները պարունակում են այս ամինաթթուներից մեկի ՝ լիզինի, թրեոնինի կամ մետիոնինի ավելի փոքր քանակություն, և կարևոր է որոշակի սնունդ ընդունել միասին ՝ բոլոր էական ամինաթթուները ստանալու համար:

ամռանը փոքրիկ կարմիր հատապտուղներով ծառ

Կան սննդի որոշակի խմբեր, որոնք հարստացված են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներով, և այդ սննդամթերքի օգտագործումը անհրաժեշտ է սպիտակուցի պահանջը բավարարելու համար:

Ստորև նա կիսում է սպիտակուցի մի քանի ընդհանուր աղբյուրներ, որոնք պետք է ներառվեն սննդակարգում.

Ծովամթերք

Afովամթերք տերմինը ներառում է բոլոր ուտելի ջրային օրգանիզմները: Ամենից հաճախ այն օգտագործվում է ձկներին, որոնք բարձր սպիտակուցի աղբյուր են: Տիպիկ 100 գրամ ձուկը պարունակում է 20 գ սպիտակուց:

Ձվերը հարուստ են սպիտակուցներով: (Լուսանկարը ՝ Thinkstock Images- ի)

Ձու

Նրանք համարվում են սպիտակուցի ամենաէժան աղբյուրը: Դրանք հեշտ է գտնել և կարող են սպառվել տարբեր ձևերով: Մեկ ձվի մեջ կա 6-7 գ սպիտակուց, և այն համարվում է լավ որակի սպիտակուց:

Կաթ, պանիր և յոգուրտ

Կաթը և կաթնամթերքը, ինչպիսին է dahi- ն (յոգուրտ), սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են: 100 մլ կաթը պարունակում է 3 գ սպիտակուց: Հաշվի առնելով իր ամենուրեքը, կաթը գտնվում է յուրաքանչյուր խոհանոցում և կարող է փոխակերպվել մածունի, պանրի պես ապրանքների, որոնք հետագայում կարող են սպառվել ՝ սպիտակուցի պահանջը բավարարելու համար:

Հավ

Հավը համարվում է սպիտակուցի հարուստ աղբյուր: 100 գրամ հավը պարունակում է 22 գ սպիտակուց: Հավի մեջ առկա սպիտակուցը համարվում է ամբողջական, քանի որ այն պարունակում է սպիտակուցի մեջ առկա բոլոր ամինաթթուները:

Կաթը և կաթից պատրաստված արտադրանքը, ինչպես դահին, սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են: (Լուսանկարը ՝ Thinkstock Images- ի)

Իմպուլսներ

Նրանք սպիտակուցի առածավոր աղբյուրն են, հատկապես նրանց համար, ովքեր այլ բուսակերական սնունդին այլընտրանք են փնտրում: Պուլսերը կամ դալերը սովորաբար օգտագործում են հնդիկները ամեն օր: Այն մեր հիմնական սննդակարգի մի մասն է և առաջարկում է առողջության տարբեր առավելություններ, ներառյալ սպիտակուցներ և մանրաթելեր ապահովելը: Իմպուլսներում առկա սպիտակուցի քանակը տատանվում է ըստ տիպի, բայց մոտավորապես այն ունի 22 գ սպիտակուց `100 գ իմպուլսի համար:

Սպիտակուցի հավելում

Մեր մարմնի սպիտակուցային պահանջը հաճախ չի բավարարվում մեր ամենօրյա սննդակարգով: Այդ պատճառով առաջարկվում է ներառել սպիտակուցային հավելում, որը կօգնի հաղթահարել այս բացը: Հաճախ է ընկալվում, որ այս հավելումները նախատեսված են մարմնավորողների համար, քանի որ դրանք սպիտակուցների համար լրացուցիչ սննդային միջամտության կարիք ունեն, սակայն դա ճիշտ չէ: Սպիտակուցը բոլորի համար է: Կա փոփոխություն սպիտակուցային հավելումների սպառման ձևի մեջ և սպիտակուցային թխվածքաբլիթների և ձուլակտորների նման ձևեր արժույթ են ձեռք բերում, քանի որ դրանք հեշտ է սպառվել:

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չի նախատեսվում փոխարինել մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությանը: Միշտ դիմեք ձեր բժշկի կամ այլ որակավորված մասնագետի առաջնորդությանը ՝ ձեր առողջության կամ բժշկական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: