Կատվախոտի (մեթի) միկրոկանաչի առողջության օգուտները

Միկրոկանաչները հավաքված կանաչ բանջարեղեն են կամ ուտելի բույսերի փոքրիկ սածիլներ, որոնք բարելավում են մարդու սնուցումը և նաև համ, հյուսվածք և գույն են հաղորդում մեր սննդին:

Համը քաղցր է, բայց դառը, և այն ունի դարչնագույն դեղին գույն: (Աղբյուր՝ Getty/Thinkstock Images)

Սնուցող սննդակարգի օգտագործումը, որը ներառում է միկրոկանաչներ, օգնում է բավարարել մարմնի պահանջները՝ միաժամանակ պահպանելով էներգիայի մակարդակը: Միկրոկանաչները կարող են ապահովել անհրաժեշտ սննդանյութերը կենսակերպի խանգարումներ ունեցող մարդկանց համար, ինչպիսիք են շաքարային դիաբետը, հիպոթենզիան, հիպերտոնիան, գիրությունը, դիսլիպիդեմիան և ստամոքսի խանգարումները:

Ինչ են միկրոկանաչները:

Միկրոկանաչները հավաքված կանաչ բանջարեղեն են կամ ուտելի բույսերի փոքրիկ սածիլներ, որոնք բարելավում են մարդու սնուցումը` միաժամանակ ավելացնելով համը, հյուսվածքը և գույնը մեր սննդին: Նրանք հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով, բջջանյութով և սպիտակուցներով: Նրանք աճեցվում են ինչպես ներսում, այնպես էլ դրսում: Այնուամենայնիվ, ծիլերը միկրոկանաչ չեն համարվում:

արդյո՞ք հատապտուղները աճում են ծառերի վրա

Խելացիորեն ներառեք կանաչ բանջարեղեն. Եթե այս գիշեր պատրաստվում եք Ալո-Մատար պատրաստել, բանջարեղենին ավելացրեք Մեթիի մի քանի տերև: Այն ոչ միայն կավելացնի համը, այլև սննդարարությունը։

Ֆենգրիկի օգուտները

Fenugreek-ը, որը սովորաբար հայտնի է որպես Methi, սպիտակուցի, հանքանյութերի, վիտամինների և մանրաթելերի հարուստ աղբյուր է: Կատվախոտը պարունակում է այնպիսի ֆիտոնուտրիենտներ, ինչպիսին է քոլինը և հնագույն ժամանակներից, ցույց է տվել, որ այն պարունակում է հակաօքսիդանտ, հակաքաղցկեղածին, հակադիաբետիկ, հիպոքոլեստերեմիա, հիպոգլիկեմիկ և լակտացիայի հետևանքով առաջացող հատկություններ, ինչպես նաև հակաբակտերիալ, ասում է Աֆրին Նուրը, գլխավոր դիետոլոգ և դիետոլոգ, Fortis La Femme Hospital.

* Կատվախոտի տերևներն ու սերմերը օգտագործվում են որպես համեմունքների խառնուրդ և սննդի պատրաստման գլխավոր բաղադրիչ: Սրանք հարուստ են վիտամիններով և անհրաժեշտ են օպտիմալ առողջության համար, ինչպիսիք են վիտամին A, C, թիամինը և ֆոլաթթուն: Fenugreek-ը նաև օգնում է բարելավել գլյուկոզայի հոմեոստազը:

* Երկու թեյի գդալ կատվախոտը պարունակում է 3-4 գրամ մանրաթել:

մանուշակագույն ծաղիկներով ծառերի նկարներ

* Fenugreek-ը մատչելի է, հարուստ է մանրաթելերով և բարդ ածխաջրերով: Այն վերահսկում է շաքարախտը, թեթևացնում է փորկապությունը, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, նվազեցնում է սրտի հիվանդությունների ռիսկը՝ իջեցնելով խոլեստերինի մակարդակը և օգտակար է կերակրող մայրերի համար: Այն նաև նվազեցնում է դաշտանային անհանգստությունը:

* Համը քաղցր է, բայց դառը, և այն ունի դարչնագույն դեղին գույն:

* Այն կարելի է օգտագործել հում վիճակում՝ դատարկ ստամոքսին, այն գիշերվա ընթացքում թրջելուց հետո՝ օգնելու նիհարելուն և ինքնահրկիզման: Այն ավելացվում է բողբոջների, աղցանների, միջուկների, միջուկների և այլնի մեջ։

Այլ սպառվող ձևերն են Մեթի պարաթա, մեթի-մատար սաբզի, մեթի պանեեր, ալո մեթի, մեթի բհաջի, մեթի թեպլա , մեթի բրինձ, վարսակ մեթի վադա , dal methi և այլն: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այն պետք է չափավոր ընդունել: Մեթիի սերմերը լայնորեն օգտագործվում են հարավային հնդկական կարիներում, ինչպիսիք են ռասամը, սամբարը և թթու վարունգը: Սպառվող քանակությունը կազմում է օրական 1-2 թեյի գդալ մետիի սերմերի և մեկ բռունցք մետիի տերևների համար՝ օրական մեկ չափաբաժնի համար, ավելացրել է դիետոլոգը:

կանաչ թփեր դիմացի բակի համար

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և նախատեսված չէ որպես մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվության փոխարինում: Միշտ փնտրեք ձեր բժշկին կամ այլ որակավորված առողջապահի առաջնորդությունը ձեր առողջության կամ բժշկական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: