Հարել համեղ բրաունիները տանը: (Աղբյուրը `mintsrecipes/Instagram) Մեզանից շատերը սիրում են ուտել սերուցքային շոկոլադե բլիթներ: Եթե տրամադրված եք որոշակի հաճույք ստանալու, ժամանակն է փորձել ձեր ուժերը տանը թխվածքաբլիթներ թխելիս: Կոլկաթացի բլոգեր Ռեշու Դրոլիան կիսվել է մի պարզ բաղադրատոմսով, թե ինչպես դրանք պատրաստել ամբողջ ցորենով ՝ բազմաֆունկցիոնալ ալյուրի փոխարեն, ինչը դարձնում է շատ սիրված դեսերտի ավելի առողջ տարբերակը:
Դրոլիան բաղադրատոմսը տեղադրել է Instagram- ի իր էջում: Ստուգեք այն.
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
-Ի կողմից կիսված գրառում Ռեշու Դրոլիա | Անանուխների բաղադրատոմսեր (@mintsrecipes) 2020 թվականի նոյեմբերի 3 -ին, ժամը 3: 20 -ին PST- ին
Բաղադրությունը
1 բաժակ - heորենի ալյուր
½ բաժակ - կակաոյի փոշի
1 թեյի գդալ - սուրճ
½ թեյի գդալ - փխրեցուցիչ
Աղ մի պտղունց
¾ բաժակ - Հաստ կաթնաշոռ
1 բաժակ - շաքարի փոշի
¼ բաժակ +1 ճաշի գդալ - յուղ
1 թեյի գդալ - վանիլային էություն
½ բաժակ - ընկույզ (կտրատած)
½ բաժակ - շոկոլադե չիպսեր
Waterուր ըստ պահանջի
Մեթոդ
* Aորենի ալյուրը, կակաոյի փոշին, սուրճը, փխրեցուցիչը, աղը ամանի մեջ մաղել և բաղադրիչները լավ խառնել:
* Մեկ այլ ամանի մեջ ավելացրեք հաստ կաթնաշոռ, շաքարի փոշի, յուղ, վանիլային էություն և լավ հարեք մինչև շաքարը լուծարվի, և խառնուրդը դառնա հարթ և յուղալի: Թաց խառնուրդը պատրաստ է:
* Ալյուրի խառնուրդը աստիճանաբար ավելացրեք թաց խառնուրդին և նրբորեն ծալեք: Լավ խառնել, մինչև մի կտոր չլինի:
* Requiredուր ավելացրեք ըստ անհրաժեշտության և պատրաստեք միջին հաստության խմոր:
* Խմորի մեջ ավելացնել շոկոլադի չիպսեր և ընկույզ և լավ խառնել: Resարդարի համար պահեք մի քանի շոկոլադե չիպսեր և ընկույզներ:
* Վերցրեք ուղղանկյուն տորթի ձևը և յուղեք այն յուղով:
* Խառնուրդը տեղափոխեք յուղած թիթեղի մեջ և հավասարաչափ տարածեք: Վրան քսել մի քիչ շոկոլադե չիպսեր, թակած ընկույզ և թխել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 35-40 րոպե:
* Ավարտելուց հետո հանել թիթեղը ջեռոցից և թողնել, որ որոշ ժամանակ սառչի:
* Մի քանի րոպե անց այն չմշակեք և կտրեք քառակուսի շերտերի:
* Բրաունիները մատուցեք պաղպաղակով:
Ե՞րբ եք դա փորձում: