Կփորձե՞ք այս առողջ բաղադրատոմսը: (Աղբյուրը ՝ Սանջև Կապուր/ Instagram) Մեկի համար, ով սիրում է ունենալ փխրուն, համեղ դոսաս բայց ցանկանում է ինչ -որ նոր բան փորձել, մենք ունենք յուրահատուկ բաղադրատոմս `հագեցնելու ձեր հարավ -հնդկական ճաշակի համը: Timeանկացած պահի այս խորտիկը շրթունք է բուրում և նույնիսկ չի վնասի ձեր առողջ սննդակարգին:
Հայտնի խոհարար Սանջիև Կապուր վերջերս կիսվեց Green Rawa Dosa պատրաստելու հեշտ բաղադրատոմսով:Բուրավետ և բնական գույնով, անանուխի և համեմի տերևներով, այս Կանաչ Ռավա Դոսան յուրահատուկ և համեղ է իր ձևով: նա գրել է.
որն է աշխարհի ամենահազվագյուտ բույսը
Ստուգեք բաղադրատոմսը.
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
Բաղադրությունը
Դոսայի համար
6-8-սխտորի մեխակ
3-4-Կանաչ պղպեղ
1 ճաշի գդալ - կիտրոնի հյութ
1/2 բաժակ - համեմ
1/2 բաժակ - անանուխ
1/4 բաժակ - ջուր
1 բաժակ- Սեմոլինա
2 ճաշի գդալ - բրնձի ալյուր
1 բաժակ - ջուր
1 թեյի գդալ - չամանի սերմեր
1/4 թ/գ - քրքումի փոշի
1 թ / գ - յուղ
Աղ
Չաթնիի համար
շագանակագույն սարդ՝ մեջքին սպիտակ բծերով
2 ճաշի գդալ - յուղ
1 թ / գ - մանանեխի սերմեր
6-8-Կարի տերևներ
2-3-Կանաչ չիլի
4-5-սխտորի մեխակ
2-3-չորացրած կարմիր պղպեղ
2-3-լոլիկ
1 բաժակ - կոկոս
Աղ
Մեթոդ
Մեղք
*Վերցրեք մի խառնիչ բանկա և ավելացրեք սխտորի մեխակ, կանաչ պղպեղ, կիտրոնի հյութ, համեմ, անանուխ, 1/4 բաժակ ջուր և աղ:
*Խառնուրդը խառնեք նուրբ մածուկի մեջ:
*Այժմ վերցրեք մի մեծ գունդ և դրա մեջ ավելացրեք մաղձ և բրնձի ալյուր:
*Ամանի մեջ ավելացրեք կանաչ մածուկը, չամանի սերմերը և 1 բաժակ ջուր:
*Լավ խառնել և մի կողմ դնել 10-15 րոպե:
*Այժմ դրա մեջ ավելացրեք աղ, քրքումի փոշի և 1 բաժակ ջուր:
*Տաքացրեք չկպչող տապակը և խմորը տարածեք դրա վրա: Ավելացնել յուղ և եփել 1 -ից 2 րոպե:
*Դոսան հանեք թավայից և մատուցեք տաք վիճակում:
Չաթնի
*Տապակը տաքացրեք, վրան յուղ ավելացրեք: Մանանեխի սերմեր, կարրի տերևներ, կանաչ չիլի պղպեղ, սխտորի մեխակ, չորացրած կարմիր պղպեղ դնել և տապակել 1 -ից 2 րոպե:
*Այժմ ավելացրեք լոլիկ և աղ: Եփել այնքան, մինչև փափուկ և փխրուն դառնա:
*Մի կողմ դրեք և թույլ տվեք մի փոքր սառեցնել:
*Տադկան դրեք խառնիչի տարայի մեջ, ավելացրեք կոկոս և խառնեք այն նուրբ մածուկի հետ:
Serառայել խրթխրթան տաք դոսան ՝ համեղ սնկով:
Այսպիսով, ե՞րբ եք փորձում այս բաղադրատոմսը: