Մնացե՞լ եք խիչդի: Դարձրեք այն chatpata veg քյաբաբ (բաղադրատոմսը ներսում)
Շփոթվա՞ծ եք, ինչ անել երեկ երեկոյան մնացած խիչդիի հետ: Դարձրեք այն համեղ քյաբաբ, ինչպես խոհարար Կունալ Կապուրը
Պատրաստեք այս հետաքրքիր բաղադրատոմսը այսօր: (Աղբյուրը ՝ Kunal Kapur/Instagram; նախագծել է Գարգի Սինգհը) Պատրաստված է դալլով և բրնձով, կամ նույնիսկ դալիայով, խիչդի թեթև է ստամոքսի վրա և չափազանց սննդարար և առողջ է: Ահա թե ինչու այն հաճախ առաջինն է հնդկական խոհանոցների շատ բաղադրատոմսերից: Այնուամենայնիվ, եթե նախորդ գիշերվա ընթացքում մնացել է մի խիչդի և չեք ցանկանում այն հաջորդ օրը ճաշել, ապա ձեզ սպասվում է համեղ անակնկալ: Ահա շրթունքները ճաշակելու բաղադրատոմս, որը ձեր խիչդին կդարձնի կատարյալ թեյի ժամանակ խորտիկ .
Ահա այն բաղադրատոմսը, որը կիսել է խոհարար Կունալ Կապուր .
Նայել.
Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում
-Ի կողմից կիսված գրառում Կունալ Կապուր (@chefkunal) 2020 թվականի սեպտեմբերի 2 -ին, ժամը 12: 43 -ին, PDT
Ահա թե ինչ ասաց նա; Խիչդիին կարելի է շատ հետաքրքիր դարձնել, մանավանդ, եթե դուք մի քանիսը փրկել եք վերջին գիշերվանից: Ահա արագ բաղադրատոմս, որը պատրաստում է մնացորդը խիչդի բուսական քյաբաբի մեջ:
Պատրաստման ժամանակը ՝ 10 րոպե
Եփել ՝ 10 րոպե
Եկամտաբերությունը `4 բաժին
Բաղադրությունը
2 բաժակ - Խիչդի (հաստ)
1 - կանաչ ցուրտ, թակած
1 ճաշի գդալ - համեմ, կտրատած
2 ճաշի գդալ - Հացի փշրանքներ
1½ ճաշի գդալ - կարտոֆիլ, եփած և պյուրե
2 ճաշի գդալ - սոխ, թակած
½ ճաշի գդալ - կոճապղպեղ, կտրատած
2 ճաշի գդալ - պանիր, քերած
Աղ, համտեսել
Հացի փշրանքներ ծածկույթի համար
Յուղ - խորը տապակելու համար
Մեթոդ
*Մի ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ հացի փշրանքների և յուղի:
*Ձևավորեք այն փոքր չափի գնդակների մեջ: Նրանցից յուրաքանչյուրը գլորեք չորացրած հացի փշրանքների մեջ: Թեթև հարվածեք և գլորեք այնպես, որ փշրանքները հավասարաչափ պատվեն:
*Դրեք դրանք սառնարանում առնվազն 30 րոպե:
*Տաքացրեք յուղը և տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույնը: Հեռացրեք և մատուցեք տաք վիճակում:
Կցանկանա՞ք փորձել: