Թոմ Քրուզը հաճույք է ստանում հավի tikka masala- ից Asha Bhosle's ռեստորանում; ահա խոհարար Սանջև Կապուրի ուտեստի բաղադրատոմսը

Այն դեպքում, երբ դուք անհամբեր եք պատրաստում այն ​​երեկոյան տանը, պարզապես հետևեք պարզ բաղադրատոմսին:

Ստուգեք բաղադրատոմսը այստեղ: (Սանջև Կապուր Խազանա/YouTube)

Հոլիվուդյան դերասան Թոմ Քրուզը վերջերս այցելեց երգչուհի Աշա Բհոսլի Asha's ռեստորանը Անգլիայի Բիրմինգեմ քաղաքում: Ես շատ ուրախ էի լսել, որ պարոն Թոմ Քրուզը վայելում էր իր հիանալի ճաշը Asha's- ում (Բիրմինգհեմ), և ես անհամբերությամբ սպասում եմ, որ նա շուտով նորից կայցելի մեզ, - գրել է նա Twitter- ում:

Նշվում է, որ աստղը նկարահանում է հանուն Առաքելություն. Անհնար 7 և այցելեց այն ռեստորանը, որտեղ նա վայելում էր հավի տիկկա մասալան, ինչը հաստատեց վետերան երգչի գլխավոր մենեջեր Նուման Ֆարուկին:

Ես շատ ուրախ էի լսել, որ պարոն Թոմ Քրուզը վայելում էր իր հիանալի ճաշկերույթը Asha's- ում (Բիրմինգհեմ), և ես անհամբերությամբ սպասում եմ, որ նա շուտով նորից կայցելի մեզ https://t.co/CnEAsAuQqJ

- ashabhosle (@ashabhosle) 2021 թվականի օգոստոսի 23

Հնդկական ռեստորանը կիսվեց նաև դերասանի կերպարով և ասաց.

Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում

Asha's- ի (@ashasuk) տարածած գրառումը

Եթե ​​ցանկանում եք համեղ պատրաստել տանը, կարող եք հետևել հանրահայտ խոհարար Սանջև Կապուրի պարզ բաղադրատոմսին, որը նա կիսվել է իր YouTube ալիքում:

Բաղադրությունը

*400 գրամ - Պատրաստի հավի (մուրգ) տիկկա
*2 ճաշի գդալ - յուղ
*1 ճաշի գդալ - սխտոր (թակած)
*1 դյույմ - կոճապղպեղ (մանր կտրատած)
*2 - միջին սոխ (թակած)
*2 - միջին լոլիկ (թակած)
*Աղ `համտեսել
*2 բաժակ - տոմատի խյուս
*1 թեյի գդալ - համեմի փոշի
*½ թեյի գդալ - քրքումի փոշի
*1 թեյի գդալ - կարմիր չիլի փոշի
*¼ թեյի գդալ - կանաչ հիլ փոշի
* 1 թեյի գդալ - Garam masala փոշի
*2 ճաշի գդալ - ընկույզի մածուկ
*1 թեյի գդալ - չորացրած սամիթի տերևների փոշի
*2 ճաշի գդալ - կարագ
*1½ բաժակ - խառը բանջարեղենի խորանարդներ (սոխ, կանաչ պղպեղ, կարմիր պղպեղ)
*¼ բաժակ - Խոյա/մավա
*1 ճաշի գդալ - Թարմ սերուցք + կաթելու համար
*1 ճաշի գդալ - մեղր
*Մատուցելու համար շոգեխաշած բրինձ

Մեթոդ

1. Տաքացրեք յուղը խորը չկպչող թավայի մեջ: Ավելացնել սխտոր և կոճապղպեղ և տապակել 30 վայրկյան: Ավելացնել սոխ և տապակել մինչև թափանցիկ:
2. Ավելացնել լոլիկ և տապակել մինչև փափուկ: Ավելացնել աղ և խառնել: Ավելացնել տոմատի խյուս, խառնել, ծածկել և եփել 15-20 րոպե:
3. Ավելացնել համեմի փոշի, քրքումի փոշի, չիլի փոշի, կանաչ հիլ փոշի, գարամ մասալայի փոշի և տապակել 1 րոպե:
4. Ավելացնել cashewnut մածուկ եւ շոգեխաշել 1 րոպե: Ավելացնել չորացրած սամիթի տերևների փոշի և խառնել: Ավելացնել կարագ և լավ խառնել:
5. Ավելացնել խառը բանջարեղենի խորանարդիկներ, խառնել և եփել 1-2 րոպե: Ավելացնել հավի տիկկա, խառնել և եփել 1 րոպե:
6. Ավելացնել քոյա և խառնել մինչև այն հալվի: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ սերուցք և խառնել: Ավելացնել մեղր և լավ խառնել:
7. Վրան մի քիչ սերուցք ցանել եւ տաք մատուցել շոգեխաշած բրնձով:

Կցանկանա՞ք փորձել այս բաղադրատոմսը: