Ասում են, որ անպիտան սնունդը կարող է փոքրացնել ձեր ուղեղը

Նոր սննդի օգտագործումը կարող է նվազեցնել ձեր ուղեղի այն հատվածը, որը ներգրավված է ուսման, հիշողության և հոգեկան առողջության մեջ:

junk-food-mainՆոր սննդի օգտագործումը կարող է նվազեցնել ձեր ուղեղի այն հատվածը, որը ներգրավված է ուսման, հիշողության և հոգեկան առողջության մեջ: (Աղբյուրը `Thinkstock Images)

Նոր սննդի օգտագործումը կարող է նվազեցնել ձեր ուղեղի այն հատվածը, որը ներգրավված է ուսման, հիշողության և հոգեկան առողջության մեջ:



Ավելի մեծ չափահաս մարդիկ, ովքեր ավելի շատ անառողջ սնունդ են օգտագործում, ինչպիսիք են քաղցր ըմպելիքները, աղի նախուտեստները և վերամշակված միսը, ունեն ավելի փոքր ձախ հիպոկամպի, ասում են հետազոտողները:



Հետազոտությունը նաև ցույց է տալիս, որ ավելի առողջ դիետա ունեցող տարեց մարդիկ ունեն ավելի մեծ հիպոկամպիներ ՝ ուղեղի այն շրջան, որն օգտագործվում է սովորելու, հիշողության և մտավոր առողջության համար:



Բնակչության գոտկատեղի վրա անառողջ սննդամթերքի բացասական ազդեցության աճի հետ մեկտեղ ավելանում են ապացույցները, որոնք ենթադրում են, որ մեր ուղեղի առողջությունը նույնպես տուժում է:

ինչպես տարբերել սոճին ծառերը

Մենք որոշ ժամանակ գիտեինք, որ սննդակարգի բաղադրիչները ՝ ինչպես առողջ, այնպես էլ անառողջ, արագ ազդեցություն են ունենում ուղեղի այն հատվածների վրա, որոնք ազդում են հիպոկամպալի չափի և գործառույթի վրա, բայց մինչ այժմ այս ուսումնասիրությունները կատարվել են միայն առնետների և մկների վրա: .



Սա առաջին ուսումնասիրությունն է, որը ցույց է տալիս, որ սա, ինչպես երևում է, վերաբերում է մարդկանց:



Հետազոտողները մագնիսական ռեզոնանսային պատկերման միջոցով չափել են 60-64 տարեկան մեծահասակների մոտ հիպոկամպի չափը `մասնակցելով Ավստրալիայի ազգային համալսարանում (ANU) ծերացման մեծ երկայնական հետազոտությանը:

Նրանք նաև չափեցին մասնակիցների կանոնավոր սննդակարգը և հաշվի առան մի շարք այլ գործոններ, որոնք կարող են ազդել հիպոկամպուսի վրա:



Ծաղիկների պես վարդագույն վարդով ծառ

Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ տարեց մեծահասակները, ովքեր ավելի շատ անառողջ սնունդ են օգտագործում, ինչպիսիք են քաղցր ըմպելիքները, աղի նախուտեստները և վերամշակված միսը, ունեն ավելի փոքր ձախ հիպոկամպի:



Այն նաև ցույց է տալիս, որ ավելի մեծահասակները, ովքեր ավելի շատ սննդանյութերով հարուստ սնունդ են օգտագործում, ինչպիսիք են բանջարեղենը, մրգերը և ձուկը, ունեն ավելի մեծ ձախ հիպոկամպի:

ծառի նույնականացում տերևի ձևով

Այս հարաբերությունները գոյություն են ունեցել այլ գործոններից վեր, որոնք կարող են բացատրել այդ կապերը, ինչպիսիք են սեռը, ֆիզիկական գործունեության մակարդակը, ծխելը, կրթությունը կամ ինքնին դեպրեսիան:



Այս գտածոները կարևոր են ինչպես թուլամտության, այնպես էլ հոգեկան առողջության համար, - ասաց Jackաքան:



Հոգեկան խանգարումները հաշմանդամության հիմնական պատճառն են ամբողջ աշխարհում, մինչդեռ թուլամտության մակարդակն աճում է, քանի որ բնակչությունը ծերանում է:

Այս վերջին ուսումնասիրությունը լույս է սփռում այն ​​ուղիներից առնվազն մեկի վրա, որով անառողջ սնվելը կարող է ազդել տարեցների մոտ թուլամտության, ճանաչողական անկման և հոգեկան խանգարումների ռիսկի վրա:



Քանի որ հիպոկամպուսը կարևոր նշանակություն ունի սովորելու և հիշողության մեջ ամբողջ կյանքի ընթացքում, ինչպես նաև հանդիսանում է ուղեղի հիմնական մասը, որը ներգրավված է հոգեկան առողջության մեջ, այս ուսումնասիրությունը ընդգծում է բոլոր տարիքի երեխաների, դեռահասների և մեծահասակների համար լավ սնուցման կարևորությունը:



բոլոր տեսակի ծաղիկները նկարներով

Հետազոտությունը հրապարակվել է BMC Medicine ամսագրում:

Վերոնշյալ հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և չի նախատեսվում փոխարինել մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությանը: Միշտ դիմեք ձեր բժշկի կամ այլ որակավորված մասնագետի առաջնորդությանը ձեր առողջության կամ առողջական վիճակի հետ կապված ցանկացած հարցի համար: